Les bêtises de Nonette

Les bêtises de Nonette35 recettes

Les bêtises de Nonette

Toutes les recettes de "Maïs"


One pot pasta : Tomate & piment d’espelette

One pot pasta : Tomate & piment d’espelette

Eh oui, encore des pâtes ! Mais c’est tellement rapide le midi que quelques idées ça peut toujours servir. J’ai encore utilisé le mode de cuisson « One pot pasta »…

Crumble poêlé de blé noir et ses pommes vanillées et acidulées aux fruits secs

Crumble poêlé de blé noir et ses pommes vanillées et acidulées aux fruits secs

Ouch. C’est assez long comme titre de recette, je le reconnais… Mais comme ça c’est plus précis et on sait à l’avance dans quoi on s’engage ! Un crumble assez original…

Sauté de mines aux crevettes

Sauté de mines aux crevettes

Bonjour ! Aujourd’hui, je m’attaque au sauté de mines ! Un plat aux origines et aux saveurs asiatiques mais adapté par les créoles (je crois) et donc très apprécié sur l’île Mauri…

Crumble à la tomate, chèvre & parmesan

Crumble à la tomate, chèvre & parmesan

Une recette tellement simple, mais si DÉLICIEUSE ! Je n’ai pas les mots pour dire à quel point j’ai aimé ce crumble ! Après, j’avoue être fana de fromage de chèvre :P Bon, pour ce…

Tourte végétarienne champignon, pomme de terre & marron

Tourte végétarienne champignon, pomme de terre & marron

Depuis plusieurs jours j’avais envie de faire une tourte, mais quand j’ai vu que le site Recette de cuisine organisait un concours avec pour thème « Les tourtes c’est p…

Gâteau ultrarapide et ultra-bon chocolat & banane

Gâteau ultrarapide et ultra-bon chocolat & banane

Exactement le même genre que mon gâteau au chocolat ultra-rapide, ultra-facile et ultra-bon, mais cette fois ci avec des bananes. C’est vraiment le gâteau passe partout qui est très rapide à …

Chapati (pain traditionnel indien)

Chapati (pain traditionnel indien)

Une recette plus rapide que les naans au fromage pour accompagner vos plats indiens. Après, j’avoue préférer les naans, mais  c’est tellement différent que ce n’est pas trop compa…

Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

Une recette plutôt rapide pour un résultat top ! Bon rapide… il faut compter l’épluchage, le taillage et la cuisson des légumes quand même ! Mais c’est très simple, ça fait manger…

Pizza aux saveurs italiennes, 2ème version !

Pizza aux saveurs italiennes, 2ème version !

Je ne sais pas si vous avez déjà vu ma recette de pizza aux saveurs italiennes (tomate séchées, mozzarella, basilic et jambon Serano), mais je l’ai refaite avec une légère variante. Cette foi…

Bûche chocolat mascarpone & pralin

Bûche chocolat mascarpone & pralin

Je sais, je sais. Je suis en retard. Très en retard. Sauf pour l’année prochaine ! ;) D’habitude j’aime bien les bûches avec des fruits (surtout avec des fruits rouges) mais pour …

Tartare de thon au basilic et pignon et sa tuile de parmesan

Tartare de thon au basilic et pignon et sa tuile de parmesan

Une recette fraîche, légère et savoureuse ça vous dit ? Avant l’idée de manger du poisson cru me semblait totalement stupide, mais après avoir goûté… en fait c’est plutôt pas mauv…

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

Après mes éclairs à la vanille et aux fraises (la recette sort demain !), je me suis retrouvée avec 4 blancs d’œufs sur les bras. J’aurais pu faire des amarettis direz-vous, mais n’ayan…

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Habituellement, les tartes, j’en suis pas fan. Mais il faut bien avouer que celle-là, avec son bon goût de caramel, ses pommes fondantes et une petite boule de glace, c’est top top ! In…

Pesto au basilic et tomates séchées (et qui donne pas mauvaise haleine !)

Pesto au basilic et tomates séchées (et qui donne pas mauvaise haleine !)

J’en avais un peu marre du pesto qui te reste dans la bouche toute la journée, du coup, j’ai voulu changer un peu. Je n’ai rien contre l’ail, j’adore ça, mais pour le …

Scone 1ère version

Scone 1ère version

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, c’est scone ! J’avais entendu parler de cette petite pâtisserie depuis un bout de temps, mais son aspect sec ne m’avait jamais fait envie&#8230…

Pain au levain à la farine complète et au pavot

Pain au levain à la farine complète et au pavot

C’est incroyable mais quand on a toujours eu l’habitude de manger du bon pain maison au levain, devoir acheter le pain dégueulasse (bah oui j’aime vraiment pas la baguette blanche…

Pâtes fraîches maison

Pâtes fraîches maison

Tags: Maïs, Pâtes

C’est bon les pâtes, mais quand c’est fait maison, y a pas photo : c’est meilleur ! C’est assez simple à faire, mais ça prend un peu plus  temps que vider un sachet de pâtes…

Briochette -comme un beignet- fourrée à l’abricot

Briochette -comme un beignet- fourrée à l’abricot

Traditionnellement, carnaval rime avec beignet. J’adoooore les beignets, surtout les bons gros allemands fourré de framboise… Mais après… c’est gras et un peu écœurant. Voil…

Tuile apéritive croustillante au fromage : chèvre/piment d’Espelette & emmental/herbe de Provence

Tuile apéritive croustillante au fromage : chèvre/piment d’Espelette & emmental/herbe de Provence

Ce week-end, après avoir fait une crème anglaise, je me suis retrouvée avec 4 blancs d’œufs sur les bras. J’ai réussi à en utiliser deux en faisant des Rochers à la noix de coco, mais que fai…

Fantastik passion & agrume

Fantastik passion & agrume

– Quoi ?!? Pas de nouvelle recette depuis presque un mois ? Mais c’est intolérable ! C’est une honte ! Je veux des excuses, immédiatement ! Et remboursez-moi, aussi ! Non mais oh …

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