Les Assiettes de Sophie24 recettes
Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).
Substituts lowcarb, attention à l’addiction !
En démarrant un 'régime keto', on peut être tenté de remplir ses placards de douceurs industrielles 'sans sucre'.
🍽 La Bûche glacée super gourmande de Nicolas • Recettes Céto & Low-Carb
Découvre la Bûche glacée avec insert chocolat praliné, caramel et cookie, sans sucre et sans culpabilité, par Nicolas des Keto Frenchies !
Gâteau aux noix cétogène
Une recette simple, idéale pour accompagner votre café, de gâteau aux noix, sans sucre et sans gluten, adaptée au régime cétogène.
Glaces et smoothies sans sucre • Les Assiettes de Sophie
En période de canicule, la tentation est grande de manger une glace Voici quelques idées de glaces et smoothies, adaptées au régime céto ou lowcarb.
Muffins céto choco-noisettes
Un dessert facile à préparer avec un ratio cétogène de 1:2, idéal à emporter : mes délicieux muffins choco noisette !
Barres céto façon Bounty
Une gourmandise keto follement chocolatée qui rappelle les Bounty, ça te dit ? Avec seulement 3g de glucides et 120 calories par barre, pour te régaler sans culpabiliser.
Mousse de fraises au pétillant
Parfois il faut savoir se faire plaisir, et quoi de mieux qu’un joli dessert ? Cette mousse de fraises au vin pétillant est facile à faire, onctueuse et délicate au même temps, on retrouve toutes les saveurs des bons ingrédients naturels ! Et maintenant.
Gâteau de courgettes aux agrumes
Si vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants, ou si vous voulez une façon créative de manger des courgettes, ce gâteau est parfait ! Un goût très doux et délicat, avec plein d’arômes citriques et une texture moelleuse, parfait pour accompagner.
Les Tigrés céto d'Anne-Marie
N'ayant pas de moules spécifiques pour préparer cette recette, j'ai rusé en utilisant des moules en silicone de plus petite taille que j'ai placé sur la pâte en appuyant un peu pour créer un 'creu' à la cuisson.
Petites crêpes céto
J’utilise une poêle de seulement 18cm pour préparer mes crêpes, vous pourrez en faire 4-5 avec une crêpière classique mais attention : la pâte n’est pas très liquide et vous aurez peut-être du mal à l’étaler dans une grande crêpière !
Gâteau céto pistache-coco
Une recette de gâteau qui vous rappellera ceux qu'on trouve généralement dans les pâtisseries orientales, mais sans miel, sans sucre et sans farine !
Chockladbollar, boules de chocolat suédoises cétogènes
Traditionnellement préparées avec des flocons d'avoine, les chokladbollar font partie de mes recettes 'doudou'.
Bûche de Noël céto à la framboise
Vingt-deux!me recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif, une magnifique bûche à la framboise proposée par Valérie, que vous pourrez retrouver sur son compte Instagram @valeriemelkior
Zimtsterne, étoiles à la cannelle
T-et-unième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif, les Zimtsternes proposés par Cornélia, des @cetogirls, une nouvelle variante des étoiles à la cannelle dont j'avais publié la recette de Cristina il y a quelques jours.
Petits pains d'épices céto
Une nouvelle recette de notre Calendrier de l'Avant : des petits pains d'épices avec seulement un gramme de glucides par biscuit ! Ca vous dit ? C'est par ici ;)
Etoiles à la cannelle céto
Encore une jolie recette pour notre Calendrier de l'Avent Céto, de jolies étoiles à la cannelle, sans sucre, sans gluten, sans produits laitiers adaptées au lowcarb !
Cupcakes céto aux graines de chia
Une nouvelle recette cétogène pour les fêtes, les cupcakes aux graines de chia de Marie-Christine ! Adaptés à l'alimentation lowcarb, sans sucre et sans gluten.
Le Crumble au Caramel Beurre Salé de Nicolas
La troisième recette de notre Calendrier de l'Avent est encore un dessert (décidément !), un Crumble au Caramel Beurre Salé absolument délicieux.
