Les Assiettes de Sophie36 recettes
Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).
Les Friandises au chocolat de Fabienne
Une recette de ganache de base qui vous permettra de réaliser de délicieuses friandises au chocolat, proposée par Fabienne.
🍽 La Bomba Glacée de Manuèle • Recettes Céto & Low-Carb
Un dessert céto glacé qui porte bien son nom, la "Bomba" de Manuèle ravira les papilles des plus gourmands sans faire grimper leur glycémie !
🍽 La Bûche glacée super gourmande de Nicolas • Recettes Céto & Low-Carb
Découvre la Bûche glacée avec insert chocolat praliné, caramel et cookie, sans sucre et sans culpabilité, par Nicolas des Keto Frenchies !
🍽 Bûche roulée de bœuf aux 4 épices • Recette Céto de Fêtes
Une bûche de Noël en version salée et exotique, proposée par Audrey, histoire de sortir un peu des plats traditionnels. Personnellement, j’adore l’idée !
Flan Courgette Chorizo • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Cette recette céto de flan salé deviendra un classique de vos pique-nique et apéro !
Bûche céto au café • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Une merveilleuse bûche au café, sans gluten et sans lait, proposée par la talentueuse Claire, de Gluteneveragain.
Bûche céto au café • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Une merveilleuse bûche au café, sans gluten et sans lait, proposée par la talentueuse Claire, de Gluteneveragain.
La Fabuleuse Bûche façon Tiramisu de Céto Momix • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Une bûche réalisée en suivant la recette de @Cetomomix, à teneur très réduite en glucides et terriblement gourmande !
Gâteau aux noix cétogène
Une recette simple, idéale pour accompagner votre café, de gâteau aux noix, sans sucre et sans gluten, adaptée au régime cétogène.
Glaces et smoothies sans sucre • Les Assiettes de Sophie
En période de canicule, la tentation est grande de manger une glace Voici quelques idées de glaces et smoothies, adaptées au régime céto ou lowcarb.
Muffins céto choco-noisettes
Un dessert facile à préparer avec un ratio cétogène de 1:2, idéal à emporter : mes délicieux muffins choco noisette !
Barres céto façon Bounty
Une gourmandise keto follement chocolatée qui rappelle les Bounty, ça te dit ? Avec seulement 3g de glucides et 120 calories par barre, pour te régaler sans culpabiliser.
Fondant chocolat pistaches et framboises
Vous cherchez un dessert diablement chocolaté pour une grande occasion ? J'ai ce qu'il vous faut : ce fondant céto va vous faire fondre de plaisir !
Burger Cups façon raclette
J’ai réalisé 6 cups avec 2 steaks hachés, en utilisant des petits moules à cupcakes, vous devriez pouvoir en réaliser 4 si vous utilisez des moules à muffins classiques.
Mousse de fraises au pétillant
Parfois il faut savoir se faire plaisir, et quoi de mieux qu’un joli dessert ? Cette mousse de fraises au vin pétillant est facile à faire, onctueuse et délicate au même temps, on retrouve toutes les saveurs des bons ingrédients naturels ! Et maintenant que les premières fraises commencent à apparaître… c’est le moment de se faire plaisir...
Gâteau de courgettes aux agrumes
Si vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants, ou si vous voulez une façon créative de manger des courgettes, ce gâteau est parfait ! Un goût très doux et délicat, avec plein d’arômes citriques et une texture moelleuse, parfait pour accompagner le café du matin… Petite suggestion : un peu de chantilly sans sucre à côté et hop, un dessert délicieux et sans culpabilité !
Petites crêpes céto
J’utilise une poêle de seulement 18cm pour préparer mes crêpes, vous pourrez en faire 4-5 avec une crêpière classique mais attention : la pâte n’est pas très liquide et vous aurez peut-être du mal à l’étaler dans une grande crêpière !
Gâteau céto pistache-coco
Une recette de gâteau qui vous rappellera ceux qu'on trouve généralement dans les pâtisseries orientales, mais sans miel, sans sucre et sans farine !
Chockladbollar, boules de chocolat suédoises cétogènes
Traditionnellement préparées avec des flocons d'avoine, les chokladbollar font partie de mes recettes 'doudou'. Il fallait bien que j'en trouve une adaptation céto sans sucre !
Bûche de Noël céto à la framboise
Vingt-deux!me recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif, une magnifique bûche à la framboise proposée par Valérie, que vous pourrez retrouver sur son compte Instagram @valeriemelkior