Le sachet d'épices

Le sachet d'épices155 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Légume"


Tian provençal - Le sachet d'épices

Tian provençal - Le sachet d'épices

Tags: Tian, Légume

   J'ai découvert le tian cet été à l'occasion d'un déjeuner chez des amis. Légumes du jardin (sauf les aubergines), que du...

Endives braisées - Le sachet d'épices

Endives braisées - Le sachet d'épices

   J'avais quelques endives au frigo qui commençaient à se faire vieilles ! Alors comme je n'avais pas envie de les préparer en...

Gratin de courgettes aux lardons - Le sachet d'épices

Gratin de courgettes aux lardons - Le sachet d'épices

   J'adore les gratins et je ne comprends pas pourquoi j'ai attendu si longtemps pour en faire un ! Mais ça y'est, c'est fait....

Méli-mélo tomate oeuf - Le sachet d'épices

Méli-mélo tomate oeuf - Le sachet d'épices

   Ok, vous allez dire, la mèmère elle se casse pas trop la tête ! Eh oui ! Après les queues de langoustes et les coquilles...

Rôti de veau - petits pois carottes - Le sachet d'épices

Rôti de veau - petits pois carottes - Le sachet d'épices

   C'est une recette que je fais quand le temps est maussade, qu'il pleut, qu'il fait froid ! Un bon p'tit plat pour se réchauffer...

Tatin de courgettes au lard - Le sachet d'épices

Tatin de courgettes au lard - Le sachet d'épices

   Et une recette de plus, merci Marmiton ! Cette recette délicieuse me rappelle un peu mon gratin de courgettes. La présentation...

Cake aux carottes - Le sachet d'épices

Cake aux carottes - Le sachet d'épices

    Un cake sans farine ! Ca me convient tout à fait ! D'accord il y a de la poudre d'amande et alors ? Y'a surtout des carottes !...

Tranches d'aubergines frites et leur coulis de tomates - Le sachet d'épices

Tranches d'aubergines frites et leur coulis de tomates - Le sachet d'épices

   J'adore cette recette qui me vient de la belle famille de ma p'tite soeur. C'est facile à faire, un peu long, un peut sale (la...

Chou émincé aux lardons et aux oignons - Le sachet d'épices

Chou émincé aux lardons et aux oignons - Le sachet d'épices

   J'aime bien cette petite recette, qui ne paye pas de mine mais qui me plait. Elle est simple et pas trop calorique, c'est ce...

Endives au jambon à ma façon - Le sachet d'épices

Endives au jambon à ma façon - Le sachet d'épices

   L'idée des endives m'est venue quand j'ai fait ma coquille de la mer. J'avais fait cette coquille car il restait des moules et...

Paillassons de pommes de terre - Le sachet d'épices

Paillassons de pommes de terre - Le sachet d'épices

   Cela fait bien longtemps que je n'avais pas fait ces petits paillassons. C'est tout bête à faire mais tellement bon ! Euh, ça...

Emincé de dinde en coques de poivrons (M) - Le sachet d'épices

Emincé de dinde en coques de poivrons (M) - Le sachet d'épices

   Ca faisait longtemps que j'avais repéré cette recette, mais n'avais pas eu le temps ou l'occasion de la préparer. Et puis,...

Ratatouille (M) - Le sachet d'épices

Ratatouille (M) - Le sachet d'épices

   Si je ne voulais pas perdre mes légumes, je devais trouver une solution ! Il me restait 2 poivrons, 2 courgettes et des...

Filet de dinde à la crème moutardée et ses tomates séchées - Le sachet d'épices

Filet de dinde à la crème moutardée et ses tomates séchées - Le sachet d'épices

   Il me restait un morceau de filet de dinde, suite à mon émincé de dinde en coques de poivron, et je ne savais pas trop quoi en...

Beignets de chou-fleur - Le sachet d'épices

Beignets de chou-fleur - Le sachet d'épices

   Je reçois régulièrement les recettes de cuisineAZ et là j'ai craqué pour ces petits beignets. Je n'en ai jamais fait mais j'ai...

Concombres à la crème (M) - Le sachet d'épices

Concombres à la crème (M) - Le sachet d'épices

   J'adore les concombres et je me fais cette petite recette toute bête ! (Coco, tu regardes pas !!!) Elle est toute simple mais...

Courgettes farcies au thon (M) - Le sachet d'épices

Courgettes farcies au thon (M) - Le sachet d'épices

  La recette de Nadia des délices de Fybule m'a séduite. J'ai eu envie d'essayer ces courgettes, en y mettant une petite touche perso....

Avocat aux crevettes et sa sauce mayonnaise sur son lit de feuilles carmines - Le sachet d'épices

Avocat aux crevettes et sa sauce mayonnaise sur son lit de feuilles carmines - Le sachet d'épices

   Cela faisait longtemps que je n'avais pas acheté d'avocat, voilà c'est fait. Il me restait de la mayonnaise faite maison, je me...

Caviar d'aubergines libanais en paniers fraîcheur (M) - Le sachet d'épices

Caviar d'aubergines libanais en paniers fraîcheur (M) - Le sachet d'épices

   J'avais deux aubergines dont je ne savais vraiment pas quoi faire ! Alors un p'tit tour sur google et j'ai trouvé cette...

Pommes de terre au diable - Le sachet d'épices

Pommes de terre au diable - Le sachet d'épices

  Vous n'avez pas de cheminée, pas de problème. Si vous possédez un diable, le résultat sera le même ! Enfin presque !  ...

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