Le sachet d'épices

Le sachet d'épices63 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 2


Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M)

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M)

   Ma première soupe de la rentrée.

Oeufs cocotte au roquefort

Oeufs cocotte au roquefort

   J'adore les oeufs cocotte et quand j'ai trouvé cette recette dans télé star, je me suis dit il faut absolument que je l'essaye.

Soupe "ratatouille"

Soupe "ratatouille"

  Il me restait quelques légumes "d'été", et pas d'idée pour les préparer.

Boeuf carottes

Boeuf carottes

   J'ai hésité entre le pot-au-feu et le boeuf carottes, mais comme j'ai déjà mangé un pot-au-feu la semaine dernière dans mon.

Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes

Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes

   En fait l'avocat ne devait pas finir en salade mais écrasé et mélangé à d'autres ingrédients pour en faire des amuse-bouches.

Soupe de courgettes à la vache qui rit

Soupe de courgettes à la vache qui rit

   Une recette que vient de me donner ma copine Anne et qui réalise cette soupe depuis la nuit des temps ! Elle n'arrête pas de me.

Pâté à l'ail

Pâté à l'ail

    Florence m'a redonnée envie de faire du pâté  ! Elle aimerait bien avoir quelques petites recettes de pâtés et terrines.

Terrine de sardines

Terrine de sardines

   Je ne savais pas trop où situer cette terrine, en entrée ou en apéro ??? Finalement je vous laisse le choix, les 2 solutions.

Terrine de courgettes au surimi et petits muffins pour l'apéro

Terrine de courgettes au surimi et petits muffins pour l'apéro

   Marmiton ? Vous avez dit Marmiton ??? Eh oui, il a encore frappé !!! Je vous ai préparé une succulente entrée avec ce qui.

Terrine de thon aux courgettes

Terrine de thon aux courgettes

   Je ne sais plus d'où je tiens cette recette, mais ce que je peux dire c'est qu'elle est très vieille.

Pot-au-feu

Pot-au-feu

   Qui n'a pas rêvé d'un bon pot-au-feu quand le temps est gris, que le froid s'est installé et qu'on a bien besoin de se.

Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

   Comment cuisiner une belle citrouille de 2 kg 200 que l'on vous a gentiment offerte ? Pas de problème, un petit tour sur google.

Comment redonner de la vigueur à une salade fatiguée !

Comment redonner de la vigueur à une salade fatiguée !

       Vous avez une salade effeuillée, lavée mais un peu flétrie, molle et qui aurait bien besoin d'un p'tit.

Salade du pêcheur............... à pieds !!!

Salade du pêcheur............... à pieds !!!

   Mais oui il n'y a pas de poisson dans cette salade et il n'y a pas besoin de bâteau pour faire cette petite pêche.

Soupe gratinée à l'oignon

Soupe gratinée à l'oignon

   Avec le vilain temps que l'on a en ce moment j'ai eu envie de faire une soupe, alors pourquoi pas une bonne soupe à l'oignon.

Soupe Champenoise

Soupe Champenoise

   Je voulais faire un petit apéro tout simple mais sympa, et éviter les éternels vins traditionnels comme le porto, le martini et.

Mini tartelettes savoyardes, délicieuses en apéritif ou en entrée

Mini tartelettes savoyardes, délicieuses en apéritif ou en entrée

  Lorsque j'ai découvert ces petites tartelettes sur le blog de Domi, j'ai craqué ! Je me suis dit qu'il me fallait tout de suite les.

Terrine de morue aux légumes multicolores

Terrine de morue aux légumes multicolores

   J'ai profité de mon petit séjour au Croisic pour réaliser une terrine que j'avais envie de faire depuis longtemps.

Blancs de poireaux et leur vinaigrette relevée

Blancs de poireaux et leur vinaigrette relevée

   Vous l'aurez remarqué, j'adore les poireaux !!! Et j'affectionne tout particulièrement cette petite entrée fraîche et légère.

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