Le sachet d'épices

Le sachet d'épices55 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Entrée"


Pâté de lapin - Le sachet d'épices

Pâté de lapin - Le sachet d'épices

  Ca y'est Mag, il est fait le  pâté de lapin avant les fêtes !!! C'est quand même assez long à préparer ! Pour 500 g de lapin...

Oeufs cocotte au crabe - Le sachet d'épices

Oeufs cocotte au crabe - Le sachet d'épices

   Une recette très jolie à l'oeil, très facile et très bonne. Je l'ai dénichée dans un de mes bouquins de cuisine (euh oui, j'en...

Salade endive, oeuf, surimi - Le sachet d'épices

Salade endive, oeuf, surimi - Le sachet d'épices

   Je vous prépare à mes nouvelles recettes ! Ca va changer !!! Beurk !!! mais non c'est bon aussi ! C'est différent, plus léger. ...

Salade terre et mer (M) - Le sachet d'épices

Salade terre et mer (M) - Le sachet d'épices

   Ce n'est pas parce que je suis au régime que je doive me priver de tout. Une salade c'est très sain, et si elle est copieuse...

Rillettes aux 2 saumons et au citron vert - Le sachet d'épices

Rillettes aux 2 saumons et au citron vert - Le sachet d'épices

   J'avais cette recette depuis longtemps dans un classeur, mais je ne m'étais pas encore décidée à la sortir. Eh bien voilà c'est...

Mes rillettes aux 2 saumons en barquettes d'endives (M) - Le sachet d'épices

Mes rillettes aux 2 saumons en barquettes d'endives (M) - Le sachet d'épices

   Et voilà, c'est au tour de l'apéro ! L'avantage de mettre ces rillettes en barquettes d'endives c'est que c'est beaucoup moins...

Soupe de cresson légère (M) - Le sachet d'épices

Soupe de cresson légère (M) - Le sachet d'épices

   Tiens c'est vrai, je n'ai encore mis aucune recette de soupe ! J'avais envie de cresson, et j'ai réalisé cette petite soupe, je...

Oeufs cocotte au jambon et ciboulette - Le sachet d'épices

Oeufs cocotte au jambon et ciboulette - Le sachet d'épices

A peine éditée, tout de suite testée ! Direct du télé-loisirs de cette semaine ! Cette recette m'a immédiatement séduite, alors comme les...

Salade fraicheur - Le sachet d'épices

Salade fraicheur - Le sachet d'épices

  Invitée chez des amies et équipée de mon appareil photo préféré, je me suis bien vite empressée de prendre la photo de la salade....

Oeufs cocotte au thon et aux échalotes - Le sachet d'épices

Oeufs cocotte au thon et aux échalotes - Le sachet d'épices

   J'avais envie d'oeuf cocotte ce soir, mais je voulais innover. Je me suis dit que le thon au naturel et les échalotes allaient...

Salade mer et rivière (M) - Le sachet d'épices

Salade mer et rivière (M) - Le sachet d'épices

  Puisqu'il fait un temps pourri et que je ne peux pas faire de jardin, je me rabats sur la cuisine ! Bon ce n'est pas de la grande...

Taboulé menteur (M) - Le sachet d'épices

Taboulé menteur (M) - Le sachet d'épices

   Je ne vous présente plus Marmiton, c'est un peu ma référence. On trouve de tout, et à chaque fois que j'ai cherché, trouvé et...

Salade improvisée - Le sachet d'épices

Salade improvisée - Le sachet d'épices

   Je faisais un peu de jardin en attendant le retour de ma soeur et de sa petite famille. Elle avait fait certainement son menu...

Terrine d'aubergines au coulis de tomates - Le sachet d'épices

Terrine d'aubergines au coulis de tomates - Le sachet d'épices

   C'est une entrée très délicate et très fraîche que j'ai dénichée sur...... Marmiton. Je dis bravo à la personne qui l'a mise en...

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M) - Le sachet d'épices

Soupe de légumes en vert et blanc sans féculents (M) - Le sachet d'épices

   Ma première soupe de la rentrée. Eh oui, le temps s'y prête parfaitement, on arrive à grands pas vers le froid ! Et puis il...

Oeufs cocotte au roquefort - Le sachet d'épices

Oeufs cocotte au roquefort - Le sachet d'épices

   J'adore les oeufs cocotte et quand j'ai trouvé cette recette dans télé star, je me suis dit il faut absolument que je l'essaye....

Soupe "ratatouille" - Le sachet d'épices

Soupe "ratatouille" - Le sachet d'épices

  Il me restait quelques légumes "d'été", et pas d'idée pour les préparer. Hors vu le temps qu'on a eu ce weed-end, je les ai réduit...

Boeuf carottes - Le sachet d'épices

Boeuf carottes - Le sachet d'épices

   J'ai hésité entre le pot-au-feu et le boeuf carottes, mais comme j'ai déjà mangé un pot-au-feu la semaine dernière dans mon...

Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes - Le sachet d'épices

Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes - Le sachet d'épices

   En fait l'avocat ne devait pas finir en salade mais écrasé et mélangé à d'autres ingrédients pour en faire des amuse-bouches....

Soupe de courgettes à la vache qui rit - Le sachet d'épices

Soupe de courgettes à la vache qui rit - Le sachet d'épices

   Une recette que vient de me donner ma copine Anne et qui réalise cette soupe depuis la nuit des temps ! Elle n'arrête pas de me...

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