Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs548 recettes

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Toutes les recettes de "Tomate" - page 25


Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

D'après une fiche cuisine ramenée de mes vacances, voici un excellent plat :  

Aubergine en éventail à la mozzarella

Aubergine en éventail à la mozzarella

J'ai trouvé cette idée sur Facebook.

Salade tomates, betterave, chou-fleur

Salade tomates, betterave, chou-fleur

Juste un assemblage de crudités pour une assiette délicieuse et légère: Betterave, tomates vertes et oranges, radis, chou-fleur vert, pesto.

Cannelloni de courgette au chèvre de Frédéric Charlet

Cannelloni de courgette au chèvre de Frédéric Charlet

Voilà une entrée fraîche, qui a fait son petit effet.

Hot dog à la mexicaine

Hot dog à la mexicaine

Une éternité que je n'avais plus mangé de hot-dog.

Momies pizza

Momies pizza

Voilà une belle idée trouvée sur les réseaux sociaux, idéale à refaire avec vos enfants!

Quiche printanière

Quiche printanière

Sur un magazine "Maxi cuisine", j'ai trouvé cette idée pour une bonne entrée.

Nouvelle rubrique: la cuisine pour les enfants: purée jambon

Nouvelle rubrique: la cuisine pour les enfants: purée jambon

Voilà une nouvelle rubrique que j'inaugure aujourd'hui.

Gnudi épinards ricotta

Gnudi épinards ricotta

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi.

Coccinelles sur tomates

Coccinelles sur tomates

Voilà une idée de "750g" pour faire manger des tomates aux pitchouns.

Tourte viande et fromage

Tourte viande et fromage

Une recette du livre "Pies" de Philippe Conticini que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon réfrigérateur.

Petites perles sous un nuage de tomate

Petites perles sous un nuage de tomate

Les livres de la collection ESI sont ceux que je cite le plus souvent sur ce blog.

Gratin de veau parmigiano

Gratin de veau parmigiano

Voilà un plat bien complet qui nous permet de manger pas mal de légumes.

Pâtisson farci

Pâtisson farci

Pour cette recette, j'ai procédé de la même façon que d'habitude, lorsque je réalise des farcis l'été avec tomates, courgettes,.

Financiers au Reblochon

Financiers au Reblochon

Des financiers salés pour changer, trouvés ici.

Terrine de saumon et petits légumes

Terrine de saumon et petits légumes

Excellente recette de l'Atelier des chefs.

Coquilles st Jacques aux petits légumes

Coquilles st Jacques aux petits légumes

J'ai suivi pour cette recette un très ancien Thuriès Magazine.

Salade Arlésienne

Salade Arlésienne

A vrai dire, je ne savais pas qu'il y avait une spécialité de salade en Arles et pourtant, j'habite tout près.

Flan de quenelles aux tomates

Flan de quenelles aux tomates

C'est un plat très vite réalisé qui peut être servi en plat unique avec une simple salade.

Sole aux asperges

Sole aux asperges

1ère recette de mon nouveau livre "Morceaux choisis de la mer".

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