Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
"Du fond de mes casseroles", c'est ici que j'ai trouvé cette idée fraîche et festive pour une bonne entrée.
Je continue à me faire plaisir une fois par semaine avec un plat beaucoup plus riche, mais tellement délicieux.
"Aime & mange", c'est sur ce site que j'ai trouvé l'inspiration de cette recette que j'ai adaptée aux ingrédients de mon placard.
Une recette du livre "Lasagnes", Les petits plats Marabout et qui permet de manger en une fois les 5 fruits et légumes recommandés par.
Juste histoire de changer, j'ai réalisé la recette de "Chef Nini", un vrai régal, même si pas du tout léger.
Je vous renvoie à cette page "You tube" et au sculpteur, champion d'Europe de sculpture de fruits et légumes, Frédéric Jaunault, MOF.
Pour les amoureux de la sculpture sur fruits et légumes, c'est par ici que ça se passe.
Moi qui adore les épices orientales, je suis servie avec cette recette du livre "Super facile, soupes repas".
J'ai suivi la recette d'une fiche de "La compagnie Bretonne" pour me régaler avec ce plat qui peut se décliner aussi bien en amuse-bouche.
Une fois de plus rien de bien compliqué dans cette salade printanière trouvée chez "Fourchette et bikini".
Voilà un bon plat festif du site "750g" qui demande peu d'ingrédients et de préparations.
Chez mes parents, on mangeait généralement le foie de morue en entrée, avec un filet de citron.
J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".
Chez "Migros, migusto", j'ai trouvé cette recette que j'ai adorée, aux saveurs asiatiques, plutôt relevées si on ajoute une touche pimentée.
Rien de plus facile et de plus rapide que cette recette.
Je vous propose aujourd'hui, une recette du chef Paul Gayler, du livre "Comme un chef".