Le Palais des Saveurs973 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Entremets poires, caramel, chocolat
"Chic, chic, chocolat", c'est ici que j'ai trouvé l'idée de cet entremets réalisé pour une amie.
Fenouil confit à l'orange en crumble de pain d'épices
Aux alentours de Noël, j'ai toujours ma période "pain d'épices".
Le rouge framboise
Sur "le blog de vanille", je suis tombée sur ce joli entremets idéal pour tester mon nouveau moule Silikomart offert par mon petit frère.
Nems au bleu, poires et oignons rouges
Voilà une excellente entrée à déguster bien chaude, avec une salade, du livre "Nems et rouleaux de printemps" 50 best.
Lasagnes végétariennes
Une recette du livre "Lasagnes", Les petits plats Marabout et qui permet de manger en une fois les 5 fruits et légumes recommandés par.
Crumb cake poire chocolat
Voilà un gâteau simple à réaliser, à transporter, et qui fait le bonheur de tous.
Pomme rosace
Je vous renvoie à cette page "You tube" et au sculpteur, champion d'Europe de sculpture de fruits et légumes, Frédéric Jaunault, MOF.
Smoothie bowl mangue coco
Voilà un petit-déjeuner rempli de bonnes choses trouvé sur le site "Aime & mange".
Entraînement de sculpture sur pomme #1
Pour les amoureux de la sculpture sur fruits et légumes, c'est par ici que ça se passe.
Salade de shishigatani crue, betterave, pomme
Depuis octobre, j'ai une courge shishigatani en attente d'être servie crue en salade.
Brassadeaux
Il s'agit d'une spécialité Provençale que j'ai découverte sur le blog de "Macaronette & Cie".
Poire et Gorgonzola
Voilà une belle idée d'entrée trouvée sur Pinterest réalisée à partir d'une poire, de noix de cajou, de roquette, de Gorgonzola, le tout.
Gâteau crousti-fondant choco poires
Pour terminer un bon repas, j'ai proposé une recette du blog "Une aiguille danslpotage" à mes invités.
Banane Banon
C'est sur le stand de la banane de Guadeloupe & Martinique, au salon de l'agriculture, que le MOF primeur Frédéric Jaunault a présenté.
Coquelet rôti farci au couscous
Je vous propose aujourd'hui, une recette du chef Paul Gayler, du livre "Comme un chef".
Fleur à la fraise
Pour finir une pâte feuilletée entamée, j'ai réalisé ce petit dessert facile et rapide.
Sandwich au Camembert et aux framboises
Chez "Chef Nini", j'ai trouvé cette idée surprenante et pourtant très bonne car toutes les saveurs s'équilibrent.