Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs449 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "France" - page 20


Loup de Méditerranée rôti sur peau, risotto d'asperges de Provence et vieux parmesan

Loup de Méditerranée rôti sur peau, risotto d'asperges de Provence et vieux parmesan

Cette recette m'a été donnée par le chef étoilé Sébastien Richard lors de mon stage en immersion.

Rougail boucané

Rougail boucané

C'est le plat que j'avais préféré à la Réunion, au cours de notre voyage de noces, il y a 13 ans, presque jour pour jour! Merci à.

Rôti de boeuf selon Patrick Asfaux

Rôti de boeuf selon Patrick Asfaux

Chaque année, je ramène de nos vacances en Auvergne, un rôti de rumsteak de Charolais, un pur bonheur de tendreté.

Paris-Brest

Paris-Brest

Les desserts préférés de papa sont ceux à base de crème pâtissière.

Tarte aux pralines

Tarte aux pralines

Depuis que nous avons goûté aux tartes aux pralines de Lyon, j'ai envie de tomber sur LA recette à refaire.

Thon grillé à la Provençale

Thon grillé à la Provençale

Enfin le mistral se calme! Il est temps d'allumer le barbecue.

Bouchon de dinde aux champignons de Paris

Bouchon de dinde aux champignons de Paris

En attendant nos vacances d'été, c'est en Auvergne que je vous emmène aujourd'hui, avec cette recette "à ma façon" de Haute-Loire, du livre.

Poulet aux cacahuètes

Poulet aux cacahuètes

Ce plat du magazine "Maxi cuisine" m'a réconciliée avec le lait de coco.

Les étoiles de Mougins 2015 #1: Cérémonie d'ouverture

Les étoiles de Mougins 2015 #1: Cérémonie d'ouverture

Il est un évènement incontournable dans le sud de la France pour tous les amoureux de la gastronomie dont je fais partie.

Clafoutis aux aubergines

Clafoutis aux aubergines

Voilà un plat, entrée chaude ou accompagnement, qui ne manquera pas de ravir vos papilles ainsi que votre ligne, puisqu'il ne contient que.

Fête de la gastronomie 2015 à St Rémy de Provence

Fête de la gastronomie 2015 à St Rémy de Provence

Quand on est passionné de cuisine, il y a un évènement qu'on ne manque sous aucun prétexte, c'est la fête de la gastronomie.

Recette des buns à l'encre de seiche

Recette des buns à l'encre de seiche

Pour celles et ceux qui sont intéressés par la recette du pain de notre burger, vu dans l'émission de ce soir sur France 5, voici le lien:.

Les Gigales sur France 5

Les Gigales sur France 5

Pour celles et ceux que le foot n'intéressent pas, venez plutôt sur France 5 à 20h50 voir les cigales.

Navettes Marseillaises

Navettes Marseillaises

Et voilà, il ne faut rien me montrer, hi!!!!!! Je fais un tour à Marseille à la biscuiterie des Accoules et je reviens avec en tête, l'idée.

Balade au Panier, à Marseille #2

Balade au Panier, à Marseille #2

Découverte de ce quartier haut en couleurs, et pour cause: Ne manquez pas "Les navettes des Accoules" Boutique à visiter: "13 à.

Mini-cannelés au magret fumé et Roquefort

Mini-cannelés au magret fumé et Roquefort

C'est chez "Un siphon fon fon" que j'ai choisi ces mini-bouchées pour mon buffet de Noël 2015.

Gratin de crozets au Reblochon

Gratin de crozets au Reblochon

Quand l'été s'éloigne, qu'on a ramené de bons fromages des vacances à la montagne et que le froid s'installe, on a envie de plats bien.

Galette feuilletée aux légumes d'été, copeaux fourme d'Ambert

Galette feuilletée aux légumes d'été, copeaux fourme d'Ambert

Savoureuse recette du chef Thierry Chelle, du livre "Gourmand et léger, toques d'Auvergne".

Canistelli à la châtaigne et aux herbes de Provence

Canistelli à la châtaigne et aux herbes de Provence

Hummm, qu'ils étaient bons ces petits biscuits aux accents corses de chez "Chocolate & Zucchini".

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