Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs246 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Fête" - page 10


Ballotine de volaille aux saveurs d'automne, mousseline de topinambours

Ballotine de volaille aux saveurs d'automne, mousseline de topinambours

C'est sur la fête de la châtaigne de Collobrières, en regardant la démo d'un chef, que j'ai eu envie de faire cette recette qui rassemble.

Fête de la châtaigne de Florac

Fête de la châtaigne de Florac

Une fois de plus, le temps était au beau fixe pour mon pèlerinage de Toussaint en pays cévenol.

Courge zapalo plono farcie aux ravioles et aux champignons

Courge zapalo plono farcie aux ravioles et aux champignons

Cette variété très ancienne de courge, originaire du Chili, m'a séduite sur la fête de la courge à Rians, et grâce à des recherches, j'ai eu.

Fête de la courge à Rians 2019

Fête de la courge à Rians 2019

Ça y est, c'est le moment de célébrer la courge à Rians, je vous emmène avec moi pour cette édition 2019 .

Blanquette de boudin blanc

Blanquette de boudin blanc

Et voilà, comme chaque année, les fêtes sont la période où je mange du boudin blanc que j'adore.

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras

Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée.

Crostini du sud ouest au foie gras

Crostini du sud ouest au foie gras

Cette entrée chaude provient d'un petit livret publié par la marque Auchan "Secrets de saveurs".

Cuisses de poulet croustillantes à la féta

Cuisses de poulet croustillantes à la féta

Pour la fête des pères, j'ai réalisé une recette du livre hors série de Maxi cuisine.

Gâteau renversé abricot caramel

Gâteau renversé abricot caramel

J'ai servi ces gâteaux individuels pour un café gourmand, le jour de la fête des pères.

Fantastik fraises pistaches

Fantastik fraises pistaches

Voilà le gâteau que j'ai décidé de réaliser pour clôturer le repas de fête des mères.

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

La veille de la fête des pères, je suis tombée au JT de 13h sur un reportage dans lequel le chef étoilé JJ Prévôt dévoilait en partie, une.

Légumes jeunes et sauce au chèvre frais de Brégalon

Légumes jeunes et sauce au chèvre frais de Brégalon

Le fromage de chèvre est mon préféré.

Délice fraises chocolat pour une fête des mères toute rose!

Délice fraises chocolat pour une fête des mères toute rose!

N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".

Bonne fête des mères

Bonne fête des mères

  Et en particulier à Noune.

Mousse au miel sur lit de poires caramélisées

Mousse au miel sur lit de poires caramélisées

Comme chaque année maintenant, pour la fête des mères, je réalise un gâteau.

Anduze 2014, fête de la châtaigne et de la soupe

Anduze 2014, fête de la châtaigne et de la soupe

Pendant des années, nous avons eu un coup de coeur pour les Cévennes.

Magret laqué aux clémentines et aux épices

Magret laqué aux clémentines et aux épices

Voilà une idée de chez "Cuisine addict" que je vous recommande pour les fêtes de Noël.

Fête de la gastronomie 2015 à St Rémy de Provence

Fête de la gastronomie 2015 à St Rémy de Provence

Quand on est passionné de cuisine, il y a un évènement qu'on ne manque sous aucun prétexte, c'est la fête de la gastronomie.

Fête de la courge à Rians 2015 #1

Fête de la courge à Rians 2015 #1

C'est devenu une tradition pour moi, chaque 2nd we d'Octobre, quand il fait beau, je vais me promener sur Rians où a lieu la fête de la.

Fête de la gastronomie 2015 au marais du Vigueirat

Fête de la gastronomie 2015 au marais du Vigueirat

C'est une sortie encore sur le thème de la gastronomie, mais cette fois en petit comité, au Marais du Vigueirat, un lieu que je ne.

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