Le Palais des Saveurs1 243 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Salade d'aubergines aux tomates et aux olives
Avant de partir en vacances, j'avais dans mon réfrigérateur des légumes que j'aurais trouvés abîmés à mon retour.
Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé
Pour participer au défi , dont je suis membre du jury, je vous propose cette recette.
Soupe froide d'avocat et maïs
Besoin de très peu de choses pour réaliser cette soupe, du livre "Super facile, gaspachos"
Salade de tomates, pêches et féta
Grâce à "Un déjeuner de soleil", j'ai apprécié le mélange de fruits avec ce fromage et ces herbes pour une entrée très fraîche.
Burrata aux fèves, pesto et graines de courge
Chez "Une aiguille dans'l potage", j'ai pioché cette recette printanière
Velouté de petits pois au pesto de noix
Le printemps s'installe et les petits pois se retrouvent sur les étals des marchés
Oeufs mimosa au pesto de plantain
Si on regarde bien, la nature nous offre plein de bonnes choses à manger, comme le plantain, une plante avec laquelle nous avons tous joué.
Salade de betteraves, coeurs de palmier, feta et noix de cajou
Sublime recette de Marie Claire cuisine & vins Pour 6 personnes: Dans un saladier, mélanger 1 laitue, 2 betteraves cuites, 1 petite.
Makis au saumon et surimi en écailles de concombre
Cette recette de maki au saumon et surimi en écailles de concombre est une délicieuse entrée fraîche et légère qui ravira vos papilles.
Salade endives, pommes de terre et thon
Je vous présente une entrée simple, une salade vite préparée Dans un saladier, couper 4 pommes de terre cuites à l'anglaise, en cubes,.
Salade de pâtes, sauce crémeuse au Beaufort
Une salade tiède, avec un fromage tout droit venu de Beaufort
Vol au vent de la mer
Pour finir une bouteille de soupe de poissons, j'ai eu l'idée de faire une béchamel en remplaçant le lait par cette soupe.
Sirha 2023, c'est aussi le Bocuse d'or
LE DANEMARK REMPORTE LE BOCUSE D’OR 2023,LA NORVÈGE ET LA HONGRIE RESPECTIVEMENTBOCUSE D’ARGENT ET BOCUSE DE BRONZE Lundi 23.
Soupe de patates douces aux saucisses thaïes
J'ai plutôt utilisé des knakkies dans cette recette du livre "Super facile, soupes repas" et je me suis régalée
Bricks thon pommes de terre
Pour finir un paquet de feuilles de brick, je me suis inspirée de la recette de "Marciatack"
Le petit pâté Nîmois corse
En suivant la recette de base, et en rajoutant genièvre, figatelli, châtaignes et vin blanc, on arrive à ce résultat topissime, qui, à tous.