Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 788 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Dessert" - page 86


Panna cotta chocolat blanc et noix de coco

Panna cotta chocolat blanc et noix de coco

En guise de dessert "sans prise de tête", et savoureux, j'ai réalisé ces panna cotta du livre du même nom, collection Delta 2000.

Loup sauce 3/4

Loup sauce 3/4

C'est une sauce que j'ai découverte dans le livre "Jean-François Piège pour tous".

Découpe d'ananas en salade

Découpe d'ananas en salade

Je suis tombée sur de jolies présentations en parcourant Pinterest, notamment celle de "Kykoori ninja".

Esquimaux tout Spéculoos

Esquimaux tout Spéculoos

"Semifreddos", Tendances Larousse gourmandes.

Sablés au nougat

Sablés au nougat

Noël en Provence, c'est le nougat, entre autres gourmandises.

Sablés chocolat noisettes

Sablés chocolat noisettes

Chez "Empreintes sucrées", j'ai trouvé cette magnifique recette gourmande, mais alors très gourmande!!!!!    

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

Cette recette a été réalisé par papounet.

Cheesecake Nutella banane

Cheesecake Nutella banane

C'est une recette du livre "La boutique de cheesecakes".

Soufflé au chocolat: THE recette

Soufflé au chocolat: THE recette

Je suis partie sur une recette du grand chef Alain Ducasse, trouvée chez "Casserole et chocolat" et j'ai réalisé ces 4 délicieux soufflés.

Pomme à la montagne #1

Pomme à la montagne #1

Après ma série de pommes à la plage, voici celle des pommes à la montagne, car oui, j'ai mené mon couteau thaï et je crois qu'aujourd'hui,.

Pomme fleur #3

Pomme fleur #3

En suivant la vidéo de FRUIT CARVING, j'ai réalisé cette petite fleur

Salade de tomates aux nectarines

Salade de tomates aux nectarines

J'ai trouvé cette recette d'entrée pour l'été, sur le blog de "Gourmandiseries".

Pomme à la plage #5

Pomme à la plage #5

Sur une plagette à mi chemin entre Sanary-sur-mer et Bandol, j'ai sculpté cette pomme Pink Lady achetée sur le marché.

Pomme à la montagne #3

Pomme à la montagne #3

J'adore les vaches, vous le savez.

Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an

Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an

Traditionnellement, il semblerait que l'on déguste ces brioches le soir du réveillon du nouvel an.

Pomme fleur

Pomme fleur

Même avec la reprise du travail, je continue mes entraînements:

Pomme à la montagne #8

Pomme à la montagne #8

On ne gâche rien à sans cesse renouveler un modèle.

Brioche St Génix

Brioche St Génix

Je suis encore retournée chez "Paprikas" pour réaliser cette brioche.

Tortue sur une pomme: Sculpture de fruit

Tortue sur une pomme: Sculpture de fruit

En m'inspirant d'une vidéo you tube, j'ai réalisé cette tortue pendant la période de confinement.

Fraise hérisson

Fraise hérisson

Une idée sympa, à réaliser .

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