Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 781 recettes

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 53


Stollen

Stollen

Ça fait plusieurs années que j'ai en tête de refaire cette brioche de Noël.

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

J'ai eu la chance de déguster cette bouchée dans la boutique du moulin à huile du Calanquet à St Rémy de Provence.

Truffes au beurre de cacahuètes

Truffes au beurre de cacahuètes

Celles et ceux qui sont au régime, je suis navrée, mais ce post n'est pas pour vous.

Chocolat à l'italienne aux épices

Chocolat à l'italienne aux épices

Après une balade avec une copine, un soir d'hiver, on a voulu savourer un bon chocolat à l'Italienne.

Biscuits au citron, sans oeuf

Biscuits au citron, sans oeuf

Pour mon travail, j'ai dû réaliser des biscuits avec les moyens du bord, c'est-à-dire sans oeuf.

Cabillaud clouté à la saucisse sèche, en crumble de pain d'épices et tomates confites, ratatouille de lentilles vertes

Cabillaud clouté à la saucisse sèche, en crumble de pain d'épices et tomates confites, ratatouille de lentilles vertes

Ici, c'est la combinaison de  livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat.

Crêpe soufflée forestière

Crêpe soufflée forestière

Et voilà, c'est parti pour la saison des crêpes.

Crêpes néerlandaises ou poffertjes et leur beurre de pommes

Crêpes néerlandaises ou poffertjes et leur beurre de pommes

J'avais découvert ces petites crêpes sur la foire de Marseille, il y a bien longtemps.

Pomme en cage

Pomme en cage

Suite à une vidéo sur Facebook, j'ai réalisé cette recette pour laquelle il ne vous faudra qu'1 pomme, un peu de beurre, de cannelle, de.

Effiloché d'agneau confit au cumin et sa garniture printanière

Effiloché d'agneau confit au cumin et sa garniture printanière

Sur le livre "Provence, voyage culinaire", j'ai trouvé cette recette absolument succulente que je vous recommande.

Mousse au chocolat et sa coque

Mousse au chocolat et sa coque

Pour Pâques, mon papa a réalisé ce délicieux dessert, pour ne pas dire succulent, du livre "La cuisine de Ducasse par Sophie".

Crumble de courge au parmesan

Crumble de courge au parmesan

Chez "bulles et gourmandises", j'ai trouvé cette recette pour utiliser la courge que j'avais depuis des mois dans ma cuisine.

Pruneautière

Pruneautière

Il s'agit d'une spécialité Aveyronnaise que nous livre "Les entremets de Manue" et qui nous a régalés au cours d'un après-midi entre amis.

Tablette de chocolat garnie

Tablette de chocolat garnie

Tiens! J'ai un moule dont je ne me suis jamais servi.

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Encore une idée de Pinterest pour un sandiwch à savourer à la maison, sur un plateau télé par exemple!

Pain exotique

Pain exotique

Voilà une idée de pain sucré, cuit en cocotte en fonte, pour vos petits-déjeuners, du livre "Pains cocotte", Les petites recettes Hachette.

Lapin rôti au citron vert

Lapin rôti au citron vert

Riche en saveurs lointaines, ce lapin peut se préparer la veille.

Pêche en croûte de sucre

Pêche en croûte de sucre

Il y a bien longtemps, j'ai trouvé dans un magazine cette idée originale pour savourer les pêches en version chaude.

Gâteau Corse au Pastis

Gâteau Corse au Pastis

Voilà de quoi se régaler encore avec un dessert hyper léger en sucre, du livre "Cuisine de Corse".

Maquereaux aux groseilles

Maquereaux aux groseilles

Ça faisait une éternité que je n'avais pas mangé ce poisson.

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