Le Palais des Saveurs1 751 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Mousse au chocolat et sa coque
Pour Pâques, mon papa a réalisé ce délicieux dessert, pour ne pas dire succulent, du livre "La cuisine de Ducasse par Sophie".
Crumble de courge au parmesan
Chez "bulles et gourmandises", j'ai trouvé cette recette pour utiliser la courge que j'avais depuis des mois dans ma cuisine.
Pruneautière
Il s'agit d'une spécialité Aveyronnaise que nous livre "Les entremets de Manue" et qui nous a régalés au cours d'un après-midi entre amis.
Bagel au guacamole et oeuf mollet
Encore une idée de Pinterest pour un sandiwch à savourer à la maison, sur un plateau télé par exemple!
Pain exotique
Voilà une idée de pain sucré, cuit en cocotte en fonte, pour vos petits-déjeuners, du livre "Pains cocotte", Les petites recettes Hachette.
Pêche en croûte de sucre
Il y a bien longtemps, j'ai trouvé dans un magazine cette idée originale pour savourer les pêches en version chaude.
Gâteau Corse au Pastis
Voilà de quoi se régaler encore avec un dessert hyper léger en sucre, du livre "Cuisine de Corse".
Fondue au chèvre, miel et thym
Je déclare la saison des fondues ouverte avec cette recette assez légère, comparée à d'autres.
Gâteau automnal
Chez "Rock the bretzel", j'ai trouvé cette savoureuse recette de gâteau réunissant en grande partie des ingrédients d'automne.
Canard aux poires et aux fruits rouges
J'ai été séduite par la recette de "Epicétout, la cuisine de Dany".
Charlotte royale au chocolat orange
C'est une recette que mon papa réussit parfaitement quand il la fait.
Vanille Kipferl d'après Christophe Felder
C'est une recette que j'ai trouvé dans l'excellent livre "Pâtisserie" de Christophe Felder.
Dôme tatin de Christophe Michalak
Pour terminer un bon repas, j'ai choisi ces dômes du blog "Cuisine à 4 mains", qui ont fait le bonheur de mes invités:
