Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 758 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Dessert" - page 30


Sandwich au Camembert et aux framboises

Sandwich au Camembert et aux framboises

Chez "Chef Nini", j'ai trouvé cette idée surprenante et pourtant très bonne car toutes les saveurs s'équilibrent.

Roulé de filet mignon au Maroilles et aux pommes

Roulé de filet mignon au Maroilles et aux pommes

J'ai trouvé cette recette sur une fiche extraite du livre "Recettes de Thierache, la nature du Maroilles".

Papeton d'aubergine

Papeton d'aubergine

Voilà une recette du livre "Goûter la cuisine à l'huile d'olive".

Salade de brocoli, pommes, cranberries

Salade de brocoli, pommes, cranberries

Encore une nouvelle variante de salade composée.

Cheesecake à la noix de coco

Cheesecake à la noix de coco

Pour les collègues de travail, j'ai réalisé ce gâteau sans cuisson du magazine "Gourmand, la meilleure façon de manger".

Bouquet de roses fraises

Bouquet de roses fraises

Voilà une sculpture facile à réaliser, mais qui nécessite un peu de délicatesse pour manipuler ce fruit fragile.

Tarte amandine aux pommes framboises

Tarte amandine aux pommes framboises

J'ai flashé sur une vidéo de Chef club sur  FB comme il en défile souvent.

Gâteau renversé orange chocolat

Gâteau renversé orange chocolat

Nouvelle version pour mon amie qui adore cette association.

Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche

Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche

Cette spécialité du blog "Je vais vous cuisiner" a attiré mon attention.

Pomme à la plage

Pomme à la plage

Je n'ai pas de chance.

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

Il me restait de la rhubarbe d'un précédent plat.

Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta

Velouté glacé aux petits pois, chorizo et ricotta

Pourquoi devrions-nous, l'été, nous priver de bonnes soupes? Surtout, quand celles-ci sont servies glacées? J'ai pioché dans le livre "Super.

Pomme à la plage #2

Pomme à la plage #2

Et voilà, comme prévu, je mène mon couteau thaï de partout, et en plus, ça m'occupe, moi qui n'aime pas rester des heures sans bouger,.

Crumb cake à la fraise

Crumb cake à la fraise

Mi-juillet, la saison des fraises se termine.

Cake pistache framboise

Cake pistache framboise

Pourquoi toujours faire des desserts compliqués quand on peut se régaler avec des simples, comme ce cake de chez "Rouge framboise".

Brioche dorée aux fruits rouges

Brioche dorée aux fruits rouges

Les gourmands du pain perdu comme moi, ne seront pas indifférents à cette recette du livre "Desserts à l'assiette" Marabout.

Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja

Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja

Je vous propose la recette du chef Franco Bowanee.

Clafoutis de champignons au camembert

Clafoutis de champignons au camembert

Pour une réunion de travail, il a fallu que je prépare un plat salé.

Invisible aux poireaux et au Comté

Invisible aux poireaux et au Comté

Grâce à mon livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette, j'ai réalisé ce plat très savoureux pour finir les poireaux que.

Canistrelli aux noisettes et citron

Canistrelli aux noisettes et citron

Pour un cadeau gourmand, j'ai testé la recette de "Alter gusto".

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