Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 200 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 79


Boules de surimi

Boules de surimi

Une idée vite réalisée pour un apéritif gourmand, tirée de Pinterest

Encornets farcis à la scamorza

Encornets farcis à la scamorza

Une bonne idée du magazine "Maxi cuisine"

Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

La saison de l'automne est pour moi associée à celle des terrines.

Gâteau à la châtaigne

Gâteau à la châtaigne

Voilà un bon souvenir ramené de mon we dans les Cévennes, un pot de purée naturelle de châtaigne.

Compotée de pommes reinette du Vigan et oignons doux des Cévennes, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

Compotée de pommes reinette du Vigan et oignons doux des Cévennes, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

Une très bonne recette du chef Gilles Guilhot, de la brasserie l'Annexe à Nîmes, qui regroupe quasiment tous les produits du terroir.

Boules coco chocolat

Boules coco chocolat

Hummm, quand on aime la noix de coco et le chocolat, on ne peut pas longtemps résister à ces petites boules gourmandes trouvées chez "Nuage.

Bisque de canard aux croustilles de foie gras

Bisque de canard aux croustilles de foie gras

Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière.

Chamallows déguisés

Chamallows déguisés

Encore une idée de Pinterest, super facile et gourmande!

Fondue au Camembert dans son pain

Fondue au Camembert dans son pain

C'est sur FB que je suis tombée sur cette recette.

Briochettes aux épices de Noël

Briochettes aux épices de Noël

Mon nouveau livre, c'est "Néo brioches", Hachette.

Pliage de serviettes: Le cornet

Pliage de serviettes: Le cornet

Toujours tiré du même livre "Nouveaux pliages de serviettes'", à garnir selon vos envies.

Biscuits moelleux au citron

Biscuits moelleux au citron

Pour une amie de passage à la maison, j'ai réalisé ces biscuits du blog "La cuisine de Jackie", une vraie tuerie!

Couronne d'automne

Couronne d'automne

Pas besoin de grand chose pour cette assiette

Petits gâteaux aux cèpes et Gorgonzola

Petits gâteaux aux cèpes et Gorgonzola

Une idée bien sympa de chez "Et si c'était bon".

Mon sapin

Mon sapin

Cette année, j'ai ressorti mon grand sapin.

Marché de Noël de Fontvieille

Marché de Noël de Fontvieille

Voilà un tout petit marché, mais avec un bel espace consacré aux santons de Provence  

Charlotte au saumon et au radis

Charlotte au saumon et au radis

J'ai cette recette depuis un bon moment dans mes brouillons.

Ma mini coupe de fruits exotiques

Ma mini coupe de fruits exotiques

C'est la pleine saison, il faut en profiter

Banana bread beurre de cacahuètes et chocolat

Banana bread beurre de cacahuètes et chocolat

Mon amie Véro a osé me narguer en me mettant sous le nez un banana bread aux parfums que j'affectionne particulièrement: la cacahuète.

Basler Leckerlis

Basler Leckerlis

De délicieuses gourmandises pour Noël dont l'origine est certainement Alsacienne.

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