
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Chez "Le bistro de Jenna", je suis tombée sur cette idée que j'ai trouvée plutôt bien adaptée pour un repas de Pâques ou n'importe quelle.

Pourquoi toujours faire la même raclette classique alors qu'il en existe une infinie variété? J'ai pioché celle-ci dans le livre "Raclettes.

Je me suis inspirée d'une recette de JL Rabanel, dans son livre " Les recettes de mon bistrot", pour réaliser cette entrée avec les restes.

Une technique apprise auprès du chef Olivier Scola et que je partage avec vous: Bon dimanche!

C'est avec plaisir que je vous invite à participer à cet évènement dans ma région: Notre parrain, Olivier Scola, du championnat de France.

"Raclettes & fondues" Mini Solar, ce livre regorge d'idées originales de fondues et raclettes qui changent de nos traditionnelles.

C'est dans le livre de Frédéric Jaunault "Recettes & gourmandises de votre panier primeur"que j'ai pioché cette recette.

Je me suis inspirée d'une recette de "750g" pour réaliser ces brochettes apéritives, festives.

C'est un vrai régal cette salade dont j'ai trouvé la recette sur un magazine de "Cuisine et vins".

Compte-rendu en images d'une journée exceptionnellement belles de rencontres autour du barbecue.

Un bon plat de lasagnes, ça vous dit? Surtout s'il n'est pas à la bolognaise! Alors suivez-moi avec le livre ""Lasagnes", Les petits plats.

De bons filets levés par votre poissonnier, et très peu d'ingrédients pour cette recette du livre "Ma cuisine astucieuse".

Un des meilleurs souvenirs que j'ai de la Réunion, est ce goût délicieux du fameux ananas Victoria.