Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 200 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 191


Un repas chez Olivier Scola

Un repas chez Olivier Scola

J'ai eu l'immense chance de croiser la route d'une fille extraordinaire en la personne d'Elodie Gagnepain, chroniqueuse sur France bleu.

Championnat de France de bbq 2015 #3

Championnat de France de bbq 2015 #3

Cette année, les cigales ont participé dans 4 catégories.

Championnat de France de bbq 2015 #5

Championnat de France de bbq 2015 #5

Je ne me lasse pas de partager avec vous ces moments de bonheur au cours de ce fabuleux we aux Saintes-Maries de la mer.

Bientôt Pâques!

Bientôt Pâques!

Mon amie Sandrine m'a donné l'idée de réaliser cette année un arbre de Pâques.

Mini cakes saucisson et noisettes

Mini cakes saucisson et noisettes

J'ai été surprise de la puissance en goût du saucisson envoyé par mon partenaire et que j'ai utilisé dans ces cakes apéritifs du livre "30.

Atelier culinaire

Atelier culinaire

C'est aujourd'hui que naît officiellement ma petite entreprise: "L'atelier culinaire du Palais des Saveurs".

Brownie crumb cake au chocolat

Brownie crumb cake au chocolat

Encore une mode qui vient des états unis! C'est un gâteau moelleux sur lequel est déposé un crumble.

Soupe de fenouil au parmesan

Soupe de fenouil au parmesan

Le fenouil, je l'aime sous toutes ses formes.

Lasagnes agneau petits pois

Lasagnes agneau petits pois

Franchement, je ne comprends pas qu'on fasse toujours la même recette quand on parle de lasagnes.

Cari d'aubergines au boucané

Cari d'aubergines au boucané

Un plat que j'adore.

Les Sud'Crés

Les Sud'Crés

Chaque mois, les meilleurs pâtissiers du sud, de Gourméditerranée, se réunissent dans un lieu différent pour présenter leur création inédite.

Les étoiles de Mougins: La journée des enfants:

Les étoiles de Mougins: La journée des enfants:

Le 1er jour du festival est traditionnellement consacré aux enfants.

Encornets farcis au jambon de Bayonne

Encornets farcis au jambon de Bayonne

Parmi les recettes que je garde de livres de la bibliothèque, il y avait celle-ci.

Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages

Espuma de prunelles, pesto de fèves et asperges sauvages

J'ai cherché dans mes livres comment je pourrais mettre en valeur des asperges sauvages, et je suis tombée sur cette recette du livre "Mes.

1er Salon des agricultures de Provence

1er Salon des agricultures de Provence

Je pense que pour une première, les organisateurs étaient loin d'imaginer un tel succès! On est pourtant bien loin du salon de l'agriculture.

Repas de fête des pères 2016

Repas de fête des pères 2016

Comme pour la fête des mères, je n'ai fait que le dessert.

Soupe de lard fumé et quenelles de petits pois

Soupe de lard fumé et quenelles de petits pois

C'est dans un livre que j'ai repéré cette très bonne recette.

Buns au paprika et tomates confites

Buns au paprika et tomates confites

Dans le cadre du championnat de France de bbq, il me fallait trouver une idée pour un burger de légumes.

Délire autour de la tomate

Délire autour de la tomate

Aux Etoiles de Mougins, j'ai vu une magnifique assiette du chef étoilé Marc de Passorio.

Ratatouille ou légumes d'été aux herbes de Provence

Ratatouille ou légumes d'été aux herbes de Provence

Ben en fait, cette assiette sortie de mon imagination ne fait que réunir les ingrédients de la ratatouille sans en avoir le goût.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.