Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 176 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 150


Ravioles ouverts de radis noir au crabe

Ravioles ouverts de radis noir au crabe

Recette facile, imaginée à partir de ce que j'avais dans mes placards et mon réfrigérateur.

Pizza saumon multifromages au barbecue

Pizza saumon multifromages au barbecue

Une pizza "vidage" de frigo et de congel,  juste histoire de tester ma nouvelle grille de barbecue, qui entre parenthèses est.

Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis

Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis

Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.

Taureau mariné à la Provençale

Taureau mariné à la Provençale

Ce sont souvent les marinades les plus simples qui sont les meilleures! Cette idée vient du livre "500 barbecue" Editions de la Martinière.

Assiette de fruits 1

Assiette de fruits 1

Juste avec un couteau bien aiguisé!

Mehari sushi

Mehari sushi

Pour remplir mon bento kokeshi de mon partenaire, j'ai sorti mon livre " Sushis, makis, oshis et autres nigiri", et j'ai testé cette.

Les étoiles de Mougins 2016: Dimanche

Les étoiles de Mougins 2016: Dimanche

Dernière journée de ce festival.

Assortiment de mini tomates

Assortiment de mini tomates

Cela se passe de commentaire.

Ratatouille orientale

Ratatouille orientale

On m'a lancé le défi de créer une ratatouille originale.

Un samedi en Camargue

Un samedi en Camargue

Il fait encore très beau et les touristes sont presque tous partis.

Pavlova petit suisse, confiture de framboises

Pavlova petit suisse, confiture de framboises

Ça faisait longtemps que je voulais tester une pavlova.

Stélina, la pizza qui vous mènera dans les étoiles!

Stélina, la pizza qui vous mènera dans les étoiles!

Stélina, à moins qu'il ne s'agisse d'Oscar? Mais de quoi parle-t'elle???????????? Et bien d'une expérience gustative hors du commun que j'ai.

Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil

Rien de plus facile pour cette soupe froide dont la recette vient de "La cuisine de Doria".

Crevettes à la thaïe

Crevettes à la thaïe

Un vrai régal du livre "La bible Wéber" Verser sur les crevettes une marinade composée de: 1 botte de coriandre, 1/2 botte de menthe, 3.

Risotto de crevettes au gingembre

Risotto de crevettes au gingembre

Une soudaine envie d'utiliser les épices de mon partenaire "Ducros".

Poulet au citron confit en papillote

Poulet au citron confit en papillote

Voici une succulente recette de mon partenaire Ducros.

Melon troué

Melon troué

Ben oui, c'est comme ça que j'ai décidé de présenter mon melon et mes kiwis!

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Une recette simple, mais avec une garniture qui change un peu.

Chou fleur rôti au paprika

Chou fleur rôti au paprika

Ça fait longtemps que je vois défiler cette recette sur les blogs.

Rians 2016 ou la 20ième fête de la courge

Rians 2016 ou la 20ième fête de la courge

Les balades de P'tit chef nous mènent comme chaque 2ième we d'octobre à Rians dans le Var pour la fête de la courge.

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