cuisine conviviale et maison
RÔTI DE VEAU AU VIN BLANC Ingrédients: 1 rôti de veau 500 g de carottes 1 boîte de champignons émincés 30 cl de vin blanc 1 oignon laurier thym sel, poivre Dans une sauteuse, faites revenir votre rôti sur toutes les faces en le salant et le poivrant.
CAKE PROVENCAL Ingrédients: 1 courgettes 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 aubergine 3 tomates 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de vin blanc sec 225 g de farine 4 oeufs 100 g de gruyère râpé sel,poivre 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez.
Pour la crème : 500 ml de lait 3 jaune d'oeufs 120 gr de sucre 40 gr de maizena 20 gr farine 1 citron non traité 1 c à café de vanille liquide Pour le gateau : 4 oeufs 150 gr sucre 300 gr de farine 100 ml de lait 50 ml d'huile de tournesol 1 sachet de.
Source inspiré du blog "comme au fast food" Ingrédients POUR 5 PAINS BURGER 250 g de farine spéciale pain blanc (le top : la marque Francine) 8 g de levure instantanée (le top : toujours Francine) 5 g de sel 12 g de sucre 100 mL d’eau 38 mL de lait 30.
ROULÉ DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE INGRÉDIENTS pour 6 personne/s 550 gramme de pommes de terre 2 oeufs 100 gramme de gruyère râpé 1 oignon 4 tranches de jambon 1 reblochon, (ou autre fromage que vous avez) sel poivre Préchauffer le four.
CAKE AU JAMBON, CHAMPIGNONS ET GRUYERE Ingrédients: - 250 g de champignons - 150 g de dés de jambon - 100 g de gruyère coupé en dés - 4 œufs - 10 cl d'huile - 2 cuillères à soupe de moutarde - 200 g de farine - 1 sachet de levure - sel et poivre Lavez.
Source : Cuisiner passion Ingrédients: pour 2 180g de lentilles 1kg300 d'eau 1 bouillon cube de légumes 2 échalotes 2 tranches de jambon sec (ou 6 tranches de bacon) 2 oeufs 2 tomates 3 c à s d'huile d'olive 2 c à s de vinaigre balsamique sel poivre.
PETITS FLANS AU CHORIZO ET POIVRON VERT Ingrédients pour environ 20 petits flans: 8 oeufs 50 cl de crème liquide sel, poivre 1/2 chorizo 1/2 poivron Battez les oeufs et la crème puis assaisonnez.
TIAN PROVENCAL Ingrédients : 1 courgette ( environ 300g) 1 aubergine (environ 300g) 2 belles tomates 1 gros oignon sel, poivre huile d'olive 2 gousses d'ail herbes de provence Préchauffez votre four à 180°C.
LAPIN A LA MOUTARDE Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 150 g de lardons fumés 1 à 2 bonne cuillères à soupe de farine 1 cs d’huile 20 g de beurre 200 g de crème fraîche épaisse 4 ou 5 cuillères à soupe de moutarde.
AUBERGINE GRATINEES Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles aubergines 5 belles tomates ou 1 boîte de tomates concassées 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella herbes de provence sel, poivre 3 gousses d'ail huile d'olive Préchauffez votre four à 180°C.
PAUPIETTES DE VEAU AU VIN BLANC ET CAROTTES Ingrédients pour 2 personnes : 4 paupiettes de veau 6 belles carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon 200 g de champignons ( en boîte ou frais ) 40 cl de vin blanc 1 bouillon cube "pot-au-feu" 3.
HACHIS PARMENTIER DE CHOU-FLEUR Ingrédients pour 3 personnes : 350 g de viande hachée de boeuf 1 kg de chou-fleur ( frais ou congelé) 150 g de tomates concassées avec son jus 50 cl de béchamel 1 gros oignon 1 carotte gruyère râpé sel, poivre Préchauffez.
POÊLEE PROVENCALE Ingrédients: 2 courgettes 2 aubergines 4 belles tomates 250 g de champignons frais 1 poivron rouge huile d'olive herbes de provence 3 gousses d'ail sel, poivre Lavez et coupez en petits dés les courgettes, aubergines, poivrons et tomates.
POULET A L'ITALIENNE Ingrédients pour 2 personnes : - 250 g de blancs de poulet ou 2 escalopes - 10 tomates cerise - 100 g de mozzarella - sel - origan - huile d'olive - 2 gousses d'ail ou 1 bonne cuillère à café d'ail en poudre Coupez les blancs de.
MOUSSAKA A MA FACON Ingrédients: 4 aubergines 500 g de viande hachée de boeuf 6 tomates 6 pommes de terre 50 cl de béchamel gruyère râpé sel, poivre 1 oignon huile d'olive Préchauffez votre four à 180°C.
FLAMMEKUECHE Ingrédients pour la pâte : 300 g de farine 160 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté spécial pain Ingrédients pour garniture : 250 g Fromage blanc à.
POIVRONS FARCIS A LA NAPOLITAINE Ingrédients pour 4 personnes: 4 Poivrons rouges 200 à 250g de pain un peu rassis 100 g d'olives noires 2 cuillères à soupe de câpres (voir plus selon vos goûts) 4 gousses d'ail 1 cuillère à café bombée d'origan 25 tomates.
RÔTI A LA SOUPE A L'OIGNON Ingrédients : 1 rôti de porc, veau ou volaille 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 verre de vin blanc 1/2 L d'eau Huile 2 carottes coupées en fines rondelles 1 tomate Préchauffez le four à 200°C.