Le blog des crispy sisters

Le blog des crispy sisters209 recettes

Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!

Toutes les recettes de "Sucre"


TATIN AUX FIGUES - Le blog des crispy sisters

TATIN AUX FIGUES - Le blog des crispy sisters

Recette simple et rapide et pas chère, surtout si vous avez la chance comme moi d'avoir des figuiers en bordure de route ingrédients pour 6 ramequins: -8 figues fraiches -40 g de beurre salé -6 cuillères à soupe de sucre roux -1 pate brisée (maison ou...

Pancakes - Le blog des crispy sisters

Pancakes - Le blog des crispy sisters

Des amis qui arrivent à l'improviste au goûter? Un envie de brunch? En quelques minutes , vous pouvez confectionner de délicieux pancakes qui raviront les petits comme les grands! 250g de farine 1 sachet de levure chimique 30g de sucre 2 oeufs 1 sachet...

Cupcake amanite vénéneuse - Le blog des crispy sisters

Cupcake amanite vénéneuse - Le blog des crispy sisters

Un essai pour les "un an" de Baptiste un cupcake chocolat ingrédients pour 12 cupcakes: 75 g beurre demi sel 75g sucre de canne 100g de chocolat noir patissier nestlé(c'est le meilleur) 100g farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure glaçage: 150g sucre...

Porc au sucre - Le blog des crispy sisters

Porc au sucre - Le blog des crispy sisters

800 g de porc 2 gros oignons 3 càs de sauce soja 2 càs de sucre en poudre 1càc de whisky ( facultatif) Couper le porc en petits dés. Emincer les oignons. Les faire revenir dans un peu d'huile pendant quelques minutes, puis rajouter les morceaux de porc....

Cake banane rhum et pépites de chocolat - Le blog des crispy sisters

Cake banane rhum et pépites de chocolat - Le blog des crispy sisters

Comme mon régime de bananes est mûr, je vais expérimenter des recettes à base de bananes pendant quelques jours!!! 4 bananes bien mûres 160 g de beurre 200 g de sucre roux 250 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe...

Verrine mousse au chocolat et mousse à la banane - Le blog des crispy sisters

Verrine mousse au chocolat et mousse à la banane - Le blog des crispy sisters

Un dessert léger et rafraîchissant... Ingrédients pour 4 personnes: Mousse au chocolat - 3 oeufs - 100 g chocolat (noir ou au lait) - 1 sachet de sucre vanillé Mousse à la banane: 2 bananes 1 petit citron vert 20 cl de crème fraîche liquide 2 CàS de sucre...

Doughnuts avec la machine à doughnuts - Le blog des crispy sisters

Doughnuts avec la machine à doughnuts - Le blog des crispy sisters

Il pleut cet aprés-midi, c'est un temps à faire de la patisserie avec les enfants. Essayons la nouvelle machine à doughnuts que j'ai achetée. Nous allons tester la recette préconisée. Ingrédients: 125 g de sucre 250 ml de lait 2 CàC de sucre vanillé 3...

Le marbré: un grand classique - Le blog des crispy sisters

Le marbré: un grand classique - Le blog des crispy sisters

Grand classique, certes, mais il a toujours autant de succès. Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre 250 g de farine 250g de sucre 1 paquet de levure chimique 1 tasse de lait 1 paquet de sucre vanillé 3 càs de cacao en poudre Mélanger le sucre et le sucre...

Tartelettes à la banane - Le blog des crispy sisters

Tartelettes à la banane - Le blog des crispy sisters

Ingrédients pour 24 tartelettes: 250G de farine 125g de beurre 125g de sucre 3 bananes 2 petits pots de compote ( ou compote faite maison, c'est encore meilleur) Faire une pâte sablée: mélanger dans un saladier la farine, le sucre, le beurre et l'oeuf....

Tartelette chocolat et noix/ Tartelette chocolat et pignons de pin - Le blog des crispy sisters

Tartelette chocolat et noix/ Tartelette chocolat et pignons de pin - Le blog des crispy sisters

Recette pour 24 tartelettes. 250g de farine 125 gr de sucre 125g de beurre 1 tablette de chocolat 15cl de crème fraîche quelques noix quelques pignons de pin Faire une pâte sablée: mélanger le farine, le sucre, le beurre fondu et un oeuf. Malaxer la pâte...

Muffins poire et pépites de chocolat - Le blog des crispy sisters

Muffins poire et pépites de chocolat - Le blog des crispy sisters

Ingrédients pour 12 gros muffins Mélange 1: 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Mélange 2: 200 g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre très mou extrait de vanille ou sucre vanillé 1CàS de miel 3 demi-poires...

Tartelettes à la fraise - Le blog des crispy sisters

Tartelettes à la fraise - Le blog des crispy sisters

Ingrédients pour 12 tartelettes: 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 1 oeuf 20cl de crème fraîche 250g de fraises Préparer la pâte sablée: mélanger la farine, le beurre, le sucre, et l'oeuf. Malaxer le tout avec les doigts et former une pâte....

Gateau fondant à la banane - Le blog des crispy sisters

Gateau fondant à la banane - Le blog des crispy sisters

Ok, on aime bien les bananes, mais si je fais autant de recettes avec des bananes en ce moment, c'est parce qu'un autre régime vient de mûrir... Ingrédients: 5 bananes mûres 160 g de beurre 4 oeufs 200 g de sucre roux 250 g de farine 1 sachet de levure...

Mises en bouche - Le blog des crispy sisters

Mises en bouche - Le blog des crispy sisters

Trio de mises en bouche pour l'anniversaire de Baptiste N°1 toast au foie gras et sa compotée d'oignon -un foie gras -une bonne baguette de pain -5 gros oignon -2 grands verres de vin blanc sec -3 cuillères a soupe de sucre -1 cuillère à soupe de sirop...

Aumonières aux mangues avec une crème anglaise aux fruits de la passion - Le blog des crispy sisters

Aumonières aux mangues avec une crème anglaise aux fruits de la passion - Le blog des crispy sisters

Et oui encore des mangues, mais cette fois ci en dessert. Ingrédients pour 4 personnes: -4 feuilles de brick -1 mangue mure - du sucre roux -du sucre glace -du beurre Faire fondre du beurre et le passer au pinceau sur les feuilles de brick, saupoudrer...

Cake chocolat rhum - Le blog des crispy sisters

Cake chocolat rhum - Le blog des crispy sisters

Ingrédients: -3 oeufs entiers -125 g de sucre -210 g de farine -40g de cacao noir en poudre non sucré -175g de beurre -1 verre à tequila de rhum -1/2 sachet de levure -100 g de mini smarties Mélanger le beurre pommade avec le sucre, ajouter ensuite les...

Pavé au chocolat de noël - Le blog des crispy sisters

Pavé au chocolat de noël - Le blog des crispy sisters

Une recette des crispy sisters réunies en France en ce début d'année 2010 Ingrédients: -400 g de chocolat noir patissier -3 oeufs -25 speculos -75 g de sucre en poudre -100 g de brisures de marrons glacés -100 g de beurre Faire fondre le chocolat au bain-marie...

J'aime les crèpes savez vous comment... - Le blog des crispy sisters

J'aime les crèpes savez vous comment... - Le blog des crispy sisters

En toute simplicité Les crépes c'est une histoire de goût, moi je les aime fines et très parfumées. Juste saupoudrées de sucre de canne lorsqu'elles sont encore chaudes. Mais je les aime aussi avec de la pate à tartiner, de la créme de marron ou de la...

Gateau aux poires et au miel - Le blog des crispy sisters

Gateau aux poires et au miel - Le blog des crispy sisters

Un gâteau simple à réaliser et idéal pour le goûter Ingrédients: -4 poires mûres et fermes -150g de beurre -150g de farine -150g de sucre -3 gros oeufs -2 cuillères à soupe de cassonade -2 cuillères à soupe de miel Peler les poires et les couper en morceaux,...

Fromge blanc aux fruits rouges - Le blog des crispy sisters

Fromge blanc aux fruits rouges - Le blog des crispy sisters

Un dessert léger à préparer la veille Ingrédients pour 5 personnes: -500g de fruits rouges surgelés (et oui c'est pas la saison) -300g de fromage blanc -3 feuilles de gélatine -du sucre -10 biscuits à la cuillère -du sirop de cassis Tremper 2 biscuits...

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