Le blog des crispy sisters

Le blog des crispy sisters100 recettes

Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!

Toutes les recettes de "Lait"


Petit pot de la vallée d'ossau - Le blog des crispy sisters

Petit pot de la vallée d'ossau - Le blog des crispy sisters

Age: à partir de 10 mois ingrédients: -une pomme de terre moyenne -une petit pomme fruit -20g de blanc de poulet -5 g de fromage de brebis au lait pasteurisé -une pointe de beurre demi sel faire cuire la pomme de terre la pomme et le poulet à la vapeur...

Velouté de lentilles et lardons - Le blog des crispy sisters

Velouté de lentilles et lardons - Le blog des crispy sisters

300g de lentilles 100g de lardons fumés 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de concentré de tomates sel, poivre du moulin 10cl de lait A la cocotte minute: mettre les lentilles, l'oignon et l'ail émincés, les lardons le concentré de tomates, le sel et le...

Gratin de courgettes - Le blog des crispy sisters

Gratin de courgettes - Le blog des crispy sisters

6 courgettes moyennes un paquet de lardon pour la béchamel: farine, beurre, lait ail en poudre gruyère Faire revenir des courgettes coupées en dés dans une poele avec un peu d'huile. Au bout de 5 minutes, rajouter du lard fumé et laisser cuire encore...

Doughnuts avec la machine à doughnuts - Le blog des crispy sisters

Doughnuts avec la machine à doughnuts - Le blog des crispy sisters

Il pleut cet aprés-midi, c'est un temps à faire de la patisserie avec les enfants. Essayons la nouvelle machine à doughnuts que j'ai achetée. Nous allons tester la recette préconisée. Ingrédients: 125 g de sucre 250 ml de lait 2 CàC de sucre vanillé 3...

Le marbré: un grand classique - Le blog des crispy sisters

Le marbré: un grand classique - Le blog des crispy sisters

Grand classique, certes, mais il a toujours autant de succès. Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre 250 g de farine 250g de sucre 1 paquet de levure chimique 1 tasse de lait 1 paquet de sucre vanillé 3 càs de cacao en poudre Mélanger le sucre et le sucre...

Fajitas thaîlandaises - Le blog des crispy sisters

Fajitas thaîlandaises - Le blog des crispy sisters

KESAKO? Un mix de mes fonds de placard :-) J'adore la cuisine asiatique et j'ai toujours du lait de coco sous la main, j'avais aussi de tortillas mexicaines à utiliser alors j'ai tout mélangé et ça donne ça. ingrédients: -3 filets de poulet -25 cl de...

Cake aux pruneaux, lardons et noix - Le blog des crispy sisters

Cake aux pruneaux, lardons et noix - Le blog des crispy sisters

Ingrédients: 3 oeufs 180g de farine 1 paquet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 20 g de noix 15 pruneaux d'agen 125 g de lardons 50 g de gruyère Faire rissoler les lardons pendant quelques minutes dans une poêle. Dans un saladier,...

Cake aux lardons, bananes et cacahuètes - Le blog des crispy sisters

Cake aux lardons, bananes et cacahuètes - Le blog des crispy sisters

Un cake original, des saveurs surprenantes...Cela change de l'éternel cake aux olives... Les cobayes ont apprécié!!! Ingrédients: 3 oeufs 180g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile 10cl de lait 50g de gruyère rapé 150 g de lardons 1 poignée de cacahuètes...

Filet mignon de porc à l'asiatique - Le blog des crispy sisters

Filet mignon de porc à l'asiatique - Le blog des crispy sisters

Une recette très simple à réaliser Ingrédients: -un filet mignon de porc -2 cuillères à soupe de sauce huître -2 cuillères à soupe de sauce soja kikkoman légèrement sucrée -2 oignons pour la purée: -du potiron - des pommes de terre -10 cl de lait -un...

Cake au roquefort et à la tomate - Le blog des crispy sisters

Cake au roquefort et à la tomate - Le blog des crispy sisters

Difficile de trouver de nouvelles idées pour un dîner léger. J'ai tenté de mélanger des saveurs qui d'habitude, s'accordent plutôt bien. Le résultat était sympa. Ingrédients 200 gr de farine 1 paquet de levure 3 oeufs 10 cl de lait tiède 10 cl d'huile...

Tarte au potiron de Thérèse - Le blog des crispy sisters

Tarte au potiron de Thérèse - Le blog des crispy sisters

Une recette d'automne de ma belle mère ingrédients: -une pâte feuilletée -400 g de potiron -2 échalotes -200g de dés de lardons ou de jambon -100g de comté ou de raclette en tranche -du lait -un jaune d'oeuf Faire bouillir le potiron, une fois cuit le...

Noël sous les tropiques... - Le blog des crispy sisters

Noël sous les tropiques... - Le blog des crispy sisters

Joyeux noël my sister!!! Petite déco de table toute simple pour un repas de fêtes: langoustes, crabes, crevettes, cochon de lait sans oublier les incontournables fois gras et bûche de noël!!

Mini cakes aux gésiers et aux cépes - Le blog des crispy sisters

Mini cakes aux gésiers et aux cépes - Le blog des crispy sisters

Ingrédients pour 30 cakes: -125g de farine -1/2 sachet de levure -100 ml d'huile d'olive -150 ml de lait -1 oeuf -sel poivre -4 beaux gésiers confits -des cèpes surgelés ou en bocal - des herbes fraîches Mélanger au batteur électrique la farine et la...

Petits pains au lait - Le blog des crispy sisters

Petits pains au lait - Le blog des crispy sisters

Pour 6 petits pains au lait 310 ml de lait 1 oeuf 1càc de sel 60g de beurre ramolli 3 càs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 600g de farine 1 sachet de levure de boulangerie Mettre tous les ingrédients dans un robot et laisser pétrir quelques minutes....

Muffins au caramel de beurre salé - Le blog des crispy sisters

Muffins au caramel de beurre salé - Le blog des crispy sisters

Ingrédients pour 12 muffins 400 g de caramel au beurre salé ( le faire ou l'acheter) 2 oeufs 350 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, puis ajouter le lait et les oeufs battus.Enfin, rajouter...

Panna cotta coco caramel - Le blog des crispy sisters

Panna cotta coco caramel - Le blog des crispy sisters

Un dessert très facile et rafraîchissant à souhait. J'ai voulu testé une recette de Ptit chef et je suis satisfaite du résultat. Ingrédients pour 2 pana cotta ou 4 petites verrines 35 g de sucre 12.5 cl de lait de coco 12.5 cl de crème fraîche liquide...

Cake poulet/chèvre - Le blog des crispy sisters

Cake poulet/chèvre - Le blog des crispy sisters

Pas de tarte ce dimanche mais un cake pour changer. Très pratique pour emporter en pique nique. Ingrédients: -20 cl de lait concentré non sucré -10 cl d'huile d'olive -4 oeufs -200g de poivrons grillés -200g de poulet grillé -1/2 bûche de chèvre -250g...

Bouchées tomate-chèvre - Le blog des crispy sisters

Bouchées tomate-chèvre - Le blog des crispy sisters

Des bouchées tendres et savoureuses... Une très bonne recette donnée par mon amie Sandrine:-))) Ingrédients pour 40 bouchées 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de gruyère rapé 1 CàS de concentré de tomate 1 buchette...

Couronne aux pepites - Le blog des crispy sisters

Couronne aux pepites - Le blog des crispy sisters

Une nouvelle recette réalisée grâce à ma MAP. Un régal pour le petit déjeuner, ni trop gras,ni trop sucré.Et une pâte bien aérienne. Ingrédients: -1 sachet de levure briochin -250 g de farine -50g de sucre -1 oeuf -8 cl de lait -50g de beurre -1 sachet...

Bouchées roquefort-poire - Le blog des crispy sisters

Bouchées roquefort-poire - Le blog des crispy sisters

Des petites bouchées fondantes et pleine de saveurs; elle font fureur à l' apéritif... Ingrédients pour 40 bouchées 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de gruyère rapé 1 petite boite de poires au sirop 125 g de...

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