Bienvenue-chez-Amélie116 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Vous reprendrez bien une petite madeleine ?
Vous reprendrez bien une petite madeleine ? Au moment du café.
Un port au pied de la Ville...
Boulogne sur mer, station balnéaire de la côte d'Opale dans le Pas-De-Calais est le premier port de pêche de France et la première plate-forme européenne de transformation de produits de la mer (Delpierre…), ce port est situé au cœur du centre ville.
Le Pudding de Noël
Une tradition dans le Boulonnais : le Plum-Pudding, chaque chaumière a sa façon de le préparer.
Boudins blancs aux cèpes accompagnés d’une sauce poire et de champignons de Paris…
Une poire traînant dans la cuisine…Abandonnée et seule.
C'est la chandeleur...Vite des crêpes
40 jours après Noël, on fête la chandeleur ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette rapide ! 5 minutes de votre temps pour la réaliser.
Gâteau de semoule aux raisins secs
Un gâteau très simple et traditionnel qui se prépare en peu de temps.
Une croziflette....ça vous tente ?
Direction la montagne avec ce bon plat familial d’hiver…Gourmande et conviviale ! Autrefois, en Savoie dans la haute vallée de la Tarentaise, les crozets, remplaçaient les pâtes… Aujourd’hui , dans notre recette, les crozets remplaceront les pommes de.
Une crème caramel liquide et renversante !
Cela serait un tel gâchis de ne pas avoir un nappage caramel sur des entremets ! Voilà une recette renversante.
Un gâteau moelleux au jus d'ananas
Un restant de jus d’ananas… Pour éviter de le gaspiller, je vous propose d’en faire un gâteau moelleux pour le goûter.
Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos
On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos.
Une tarte aux oignons
C’est mercredi, ça vous dirait une tarte aux oignons…Une recette du terroir Alsacien ! On n’aime pas éplucher tant d’oignons pour pleurer, mais on oubliera bien ce chagrin pour la douceur sucrée de cette tarte aux oignons, si savoureuse ! Pour préparer.
L'aligot en tarte !
Comme l'air pur des espaces verts me manque, pas vous ? Le Cantal est à l'honneur, cette semaine dans l'assiette, après une bonne truffade, que diriez-vous de déguster u n restant d'aligot.