Bienvenue-chez-Amélie453 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Velouté d'endives à l'ail et au lard fumé
Ce soir, on soupe ! Retour aux sources avec une ch'tite recette Un velouté d'endives à l'ail et au lard fumé, un vrai régal pour oublier la grisaille.
Gâteau de semoule aux raisins secs
Un gâteau très simple et traditionnel qui se prépare en peu de temps.
A la salade…Je suis malade !
Le titre correspond bien à la situation de mon état grippal et au restant de salade…Zut ! Oublié au fond du réfrigérateur et comme je déteste mettre à la poubelle ! Rien ne se jette, on va récupérer notre salade en soupe ! Pour cela, il vous faudra comme.
Soupe verte...Brocolis et poireaux
On se met au vert avec une soupe excellente pleine de saveurs et de vitamines pour affronter l’hiver…Le mariage du brocolis et du poireau ! Soupe de brocolis et de poireaux pour 4 personnes ; du persil 1 poireau 300 grammes de brocolis 1 bouillon de.
Une croziflette....ça vous tente ?
Direction la montagne avec ce bon plat familial d’hiver…Gourmande et conviviale ! Autrefois, en Savoie dans la haute vallée de la Tarentaise, les crozets, remplaçaient les pâtes… Aujourd’hui , dans notre recette, les crozets remplaceront les pommes de.
Des aiguillettes de poulet à l’ananas…
Un peu d’exotisme dans notre assiette avec ce plat d’aiguillettes de poulet à l’ananas… Si vous aimez le sucré salé, cette recette va vous plaire.
Un gâteau moelleux au jus d'ananas
Un restant de jus d’ananas… Pour éviter de le gaspiller, je vous propose d’en faire un gâteau moelleux pour le goûter.
Soupe de potimarron au pop-corn sucré
Un potimarron provenant du potager de ma sœur et un restant de pop-corn sucré, ces derniers remplaceront les croûtons… Tentée de faire une soupe qui a du peps ! Il vous faudra comme ingrédients pour réaliser cette soupe : Un potimarron (soit environ.
Une crème caramel liquide et renversante !
Cela serait un tel gâchis de ne pas avoir un nappage caramel sur des entremets ! Voilà une recette renversante.
Le géant des Flandres…Tiramisu aux Spéculoos
On passe la frontière direction la Belgique avec ce délicieux tiramisu aux spéculoos.
Soupe de panais
Un velouté onctueux au goût relevé ! Ce soir, on soupe avec un légume oublié, le panais.
Soupe de chou-fleur à l'indienne
Un peu de dépaysement dans l'assiette Les saveurs de l’inde avec du chou-fleur.
Velouté de carottes à l’orange
Ce soir, on soupe avec un velouté de carottes à l’orange, un fruit de saison ! Pour le plein de vitamines et d’énergie… Une soupe délicieuse et parfumée de saveurs.
Le géant qui enjambe la vallée…
Le géant qui enjambe la vallée… Sur la route du soleil, prenons un peu de hauteur sur l’A75, ce pont à haubans va vous couper le souffle, en roulant dessus, serez-vous dans les nuages ? En région Midi-Pyrénées, au sud de l’Aveyron, un géant unique au.
