Bienvenue-chez-Amélie453 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Il fait chaud, c'est l'heure du gaspacho aux fanes de carottes !
Les premières carottes de notre potager magique ont été cueillies.
La belle de Nantes vous ouvre son âme
Il y a des endroits qui nous laissent indifférents à notre regard.
Jours de marché à Boulogne-sur-Mer
Il y a des saveurs sucrées, acidulées ou salées que l'on n'oublie pas, mis dans le panier de la ménagère et trouvé sur les étals d'un marché.
Le marché des champs...
L’un des plus beaux marchés de Vendée qui vaut le détour est celui de Challans.
Une soupe froide de concombre au basilic
Du basilic à foison dans mon potager magique et quelques concombres oubliés .
Larguez les amarres !
Un défilé de bateaux illuminés lors de la tombée de la nuit, Au rythme de la musique, Sur les bords du Lay.
Duo de carottes poivron sur son feuillage de fanes de carottes
Et si on remplaçait notre chère laitue par une salade de fanes de carottes !!! Celle-ci sera servie sur une mixture de jeunes carottes et d'un poivron rouge, un joli duo non ? Le goût vous sera surprenant.
Crème de courgette à la Fourme d'Ambert
Une recette ultra simple, un velouté à déguster chaud comme froid.
Un savoureux feuilleté aux cassis
Humm… Encore un bon gâteau de saison avec les fruits rouges du jardin pour ce dimanche.
Une soupe de tomate aux vermicelles
Les orages ont fait chuté les températures, chez vous aussi ? Et si on se faisait ce soir, une soupe de tomates aux vermicelles.
Des croissants au beurre comme chez le boulanger
Il reste encore 3 semaines avant la rentrée des classes.
Ma galette de blé noir...à la saucisse !
Il y a un air de Bretagne dans cette recette, surtout d'apprécier de déguster de délicieuses galettes de blé noir.
