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Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!

Toutes les recettes de "Maïs"


Cupcakes cacahuètes et flan courgette-oignon-curry -   le blog culinaire pause-nature

Cupcakes cacahuètes et flan courgette-oignon-curry - le blog culinaire pause-nature

C'est aujourd'hui le dernier dimanche du mois de juillet et il n'y a pas de ronde, mais pour soutenir les organisatrices pour tout le travail que demande ce super jeu Aneth du blog "Mes recettes et autres" organise une ronde spéciale organisatrices pour...

Petite salade colorée et rapide à préparer -   le blog culinaire pause-nature

Petite salade colorée et rapide à préparer - le blog culinaire pause-nature

Toujours appréciée quand il fait très chaud, ce genre de petite salade est vite préparée, agréable à regarder et délicieuse à déguster. Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 concombre 1 tomate 1 petite boite de maïs 1 morceau de gruyère (pas pesé) Quelques...

Muffins salés -   le blog culinaire pause-nature

Muffins salés - le blog culinaire pause-nature

Petits muffins à la saucisses soja, poivron et feta, à faire pour un repas du soir ou un apéritif, très goûteux. Ingrédients pour 5 muffins : 50 gr de farine 50 gr de farine de maïs 1 oeuf 1 saucisse végétarienne en rondelles (mini liégeoise) 40 gr de...

Muffins framboises-amandes très moelleux -   le blog culinaire pause-nature

Muffins framboises-amandes très moelleux - le blog culinaire pause-nature

Mon fils, Victorien, m'a planté 2 framboisiers remontants ce printemps. La 1ère ceuillette n'a pas été fructueuse étant donné qu'ils étaient tous jeunes, mais la 2ème, que je viens de ceuillir, m'a donner assez de framboises pour faire ces petits muffins...

Idée menu léger peut-être mais très goûteux -   le blog culinaire pause-nature

Idée menu léger peut-être mais très goûteux - le blog culinaire pause-nature

Aujourd'hui pas de recette mais une idée de menu léger, car il est vrai que ce n'est pas toujours facile de trouver des menus midi et soir. Donc si ça peut vous aider, j'esseyerai d'en mettre de temps en temps!!! Un petit clic sur la photo et vous aurez...

Mangue en gelée de thé amandes-épices douces -   le blog culinaire pause-nature

Mangue en gelée de thé amandes-épices douces - le blog culinaire pause-nature

Je suis dans le léger en ce moment, et oui! quelques kilos à perdre. Mais je suis trop gourmande pour ne pas me concocter, quand même, des petits desserts savoureux comme celui-ci!!! Ingrédients pour 2 coupes : 1/2 mangue 2 cc de thé amandes-épices douces...

Idée menu végétarien -   le blog culinaire pause-nature

Idée menu végétarien - le blog culinaire pause-nature

Je vous avais promis de mettre, de temps en temps, une idée de menu, alors, aujourd'hui, pas de recette mais une petite idée de menu végétarien avec des recettes de mon blog bien sûr!!! Un petit clic sur la photo et hop! la recette! Entrée : Taboulé de...

Radis noir et carotte en salade -   le blog culinaire pause-nature

Radis noir et carotte en salade - le blog culinaire pause-nature

Une petite idée pour manger le radis noir, ça vous dit? C'est délicieux et ça change du radis pain beurre et sel!!Je vous donne les ingrédients mais pas les quantités qui dépendent du nombre de convives et de l'appétit de chacun!!! Ingrédients : carotte...

Menu du soir -   le blog culinaire pause-nature

Menu du soir - le blog culinaire pause-nature

Pas de nouvelle recette pour aujourd'hui mais une idée de menu pour un soir d'automne au coin du feu ou du radiateur !!! Entrée : velouté butternut-châtaignes et sa tuile de conté Plat : Tortilla aux épinards et aux pommes de terre Dessert : Petites crèmes...

Petits beurres aux citrons -   le blog culinaire pause-nature

Petits beurres aux citrons - le blog culinaire pause-nature

Petits sablés aux citrons, recette trouvée chez Stéphanie, Délicieux pour accompagner une tasses de thé ou café. Ingrédients : 150 gr de farine 75 gr de farine de maïs 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs le zeste d'un citron 1 pincée...

Cupcakes chocolat noir et blanc, mais pas chez moi!!! -   le blog culinaire pause-nature

Cupcakes chocolat noir et blanc, mais pas chez moi!!! - le blog culinaire pause-nature

Aujourd'hui je voudrai vous présenter un nouveau blog de cuisine, celui de ma fille Anaïs : "osez végé", elle serai contente si vous lui rendiez une petite visite!! Vous y trouverez la recette de ces déliceux cupcakes que nous avons fait ensemble un week-end...

Petits flans aux poires léger mais gourmand -   le blog culinaire pause-nature

Petits flans aux poires léger mais gourmand - le blog culinaire pause-nature

Encore une petite recette de flan tout léger mais très gourmand, qui ne fais pas prendre de kilos mais qui termine très bien un repas, car pour moi pas de repas sans dessert!!! Ingrédients pour 6 petits flans : 300 gr de compote de pommes-poires maison...

Rochers coco -   le blog culinaire pause-nature

Rochers coco - le blog culinaire pause-nature

J'ai réalisé une petite recette sucrée, toute simple mais qui à tellement plu que je n'en avais plus beaucoup pour prendre la photo. Un petit classique indémodable qui peut faire parti des bredeles de Noël, je nommerai le rocher coco encore plus gourmand...

Flan aux poireaux, ronde inter-blogs n°33 -   le blog culinaire pause-nature

Flan aux poireaux, ronde inter-blogs n°33 - le blog culinaire pause-nature

Exceptionnellement ce mois-ci, la ronde n'aura pas lieu le dernier dimanche mais aujourd'hui dimanche 16 et pour noël, super! tous les inscrits peuvent participer. Ce sera ma 20 ème participation. Je remercie sincèrement les organisatrices Sorcilli, Melle...

Cookies au nougat -   le blog culinaire pause-nature

Cookies au nougat - le blog culinaire pause-nature

En voulant faire mes cookies au chocolat, je me suis un peu trompée, J'ai mis de l'essence d'amandes amères au-lieu de vanille, oups! Moi ça ne m'aurai pas dérangé, chocolat-amandes ça va très bien ensemble, mais j'aurai eu des remontrances de ceux qui...

Lait de noisettes et crêpes au lait de noisettes -   le blog culinaire pause-nature

Lait de noisettes et crêpes au lait de noisettes - le blog culinaire pause-nature

Ma fille Anaïs m'a fait goûter au lait de noisettes et j'ai adoré!!! Mais je trouve qu'un litre c'est trop pour moi. Ayant des noisettes de mon jardin et faisant déjà mon lait d'amandes, j'ai donc décidé de faire aussi mon lait de noisettes. J'ai procédé...

Mise à l'honneur -   le blog culinaire pause-nature

Mise à l'honneur - le blog culinaire pause-nature

Tags: Maïs

Aujourd'hui je vais faire comme beaucoup de blogueuses (ouh! la copieuse!!!) pas de recette mais une mise à l'honneur et si vous aussi, vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez blogueuse ou non, vous pouvez m'envoyer votre photo ou me permettre...

Petits coeurs crémeux à la banane -   le blog culinaire pause-nature

Petits coeurs crémeux à la banane - le blog culinaire pause-nature

Une banane trop mûre m'a fait improviser un petit dessert crémeux et très goûteux, mais pas très présentable. Donc à faire pour le plaisir des papilles et non le plaisir de l'oeil! Et ce qui ne gâche rien il est très rapide à préparer même s'il est un...

Petits sablés! oui! mais salés, à la tome et aux noix! -   le blog culinaire pause-nature

Petits sablés! oui! mais salés, à la tome et aux noix! - le blog culinaire pause-nature

J'aime beaucoup les cookies sucrés, mais j'avais envie de tester la recette que je fais tout le temps et à tous les parfums, en version salée. C'est ce que j'ai fais mais ça ma donner plutôt de délicieux sablés idéal pour l'apéritif! Ingrédients pour...

Petits pains à la farine de maïs -   le blog culinaire pause-nature

Petits pains à la farine de maïs - le blog culinaire pause-nature

Je n'ai pas mis de recette de pains depuis un moment, alors voici une petite recette sympa pour vos hamburgers ou vos petits déjeuners, des petits pains à la mie jaune qui changent des petits pains blancs. Ils sont aussi bons avec le salé que le sucré....

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