le blog culinaire pause-nature102 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Clafoutis rhubarbe-fraises-amandes
Ce mois-ci pour "culino Versions" nous avons le droit, exceptionnellement, de réaliser 2 recettes, alors, en tant que fan de rhubarbe et de fraise, je ne pouvais pas ne pas en profiter.
Fondant cerises-pistaches
Un gentil voisin m'a apporté un gros panier de superbes cerises bien joufflues, brillantes et juteuses à souhait, des cerises à croquer et je peux vous dire que j'en ai croqué, hummm!!!! trop bonnes! J'ai fait un clafoutis pour mon mari, 6 pots de délicieuse.
Muffins Fruits rouges-amandes
Muffins de saison avec les fruits de mon jardin et de ceux du voisin, hummm!!! c'est bon!!! Ingrédients pour 14 muffins : Ingrédients secs : 150 gr de farine 100 gr de poudre d'amandes 80 gr de sucre 1 cc de levure 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de.
Panna cotta amandes-cerises
Comme vous pouvez le voir, je n'ai pas encore fini avec les cerises, !!! Aujourd'hui ce sera une recette bien fraîche et légère comme je les aime.
Tarte Mirabelles-crème d'amandes
On ne peut pas avoir de mirabelle sans penser à la tarte! Cette année ce sera tarte aux mirabelles façon bourdaloue pour encore plus de gourmandise!!! Ingrédients : Pâte pour 1 belle tarte ou 2 de 18 cm de diamètre : 150 gr de farine 100 gr de beurre.
Galette soyeuse aux mirabelles
Encore une petite recette aux mirabelles, vite fait, bien fait et surtout vite manger!!! Ingrédients pour 1 plat à gratin individuel (12 cm de diamèttre) : 60 gr de tofu soyeux 40 gr de sucre roux 20 gr de farine 20 gr de poudre d'amandes 12 à 15 mirabelles.
Petits sablés fourrés à la pâte de dattes et compagnie...
Petits sablés que je verrai bien sur ma table de Noël, pas vous? Avec une pâte sablée j'ai fais 3 gâteaux différents.
Pains d'amandes aux épices
Tout d'abord je tiens à vous souhaiter, à tous et à toutes, une très bonne année 2014 ! J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de Pucebleue, "J'en reprendrai bien un bout".
Galette soyeuse pomme-amandes
J'avais dit ici que je refairai cette recette avec d'autres fruits, c'est chose faite! et c'était très bon aussi.
Crèmes citron au lait d'amande (sans oeuf)
Aujourd'hui, je vous sert une petite crème légère, toute douce, au citron, un petit régal! C'est chez Mireille du délicieux blog "Les Myrtilles" que je les ai repérées.
Chrystel est à l'honneur
Une petite mise à l'honneur! Eh oui! ça fait toujours plaisir quand une de nos recrettes inspire d'autres blogueuses! Je remercie donc Christel du joli blog"Entre rire et cuisine" de s'être inspirée de ma recette Galettes soyeuses pomme-amandes pour.
Pain d'épices 1 pâte, 2 recettes
Avec une pâte à pain d'épices que j'ai divisée en deux, j'ai fait 6 nonettes et 3 mini-pains d'épices aux amandes et fruits confits pour le panier gourmand de mon papa! Enfin.
Cupcakes aux écorces de citron-orange confites et amandes
Ces petits cupcakes aux agrumes et amandes concassées, pour le coté croquant, sont idéal pour un goûter gourmand! Ingrédients pour 6 cupcakes : les solides : 100 gr de farine 20 gr de maïzena 50 gr de sucre roux 1/2 cc de levure 1 pincée de bicarbonate.
Tuiles aux amandes
Quand j'ai vu les tuiles aux amandes de Méli j'ai tout de suite mis la recette de côté pour la faire.
Gourmandises poires-chocolat et amandes
Ce mois-ci "Culino Versions" et la marraine désignée qui est Carole du blog «Carole en cuisine» nous propose un mariage qui plait toujours "La poire et le chocolat"! Un thème qui va nous régaler encore une fois! Si vous voulez, vous aussi, participer.