le blog culinaire pause-nature56 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Cookies aux flocons d'avoine, noix de cajou et chocolat - le blog culinaire pause-nature
Vous allez dire, si vous passez ces temps-ci sur mon blog, que j'ai des noix de cajou à terminer. Vous n'aurez pas tord, le distributeur à noix de cajou à été plus rapide que moi et je me suis donc retrouver avec un gros paquet de noix de cajou, d'où...
Cookies américain - le blog culinaire pause-nature
Voici une recette de cookies trouvée sur le blog "United State of Flo" par ma fille qui avait envie de retrouver le goût des cookies américains. Ça s'en rapproche, ils sont crousti-moelleux, bien sucré et bien beurré, un délice! Nous les avons fait toutes...
Petits beurres sablés aux noisettes et 3 chocolats - le blog culinaire pause-nature
Voici quelques délicieux biscuits au bon goût de noisette et légèrement chocolatés, idéal pour un goûter gourmand! Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de poudre de noisettes 1 pincée de sel 100 gr de sucre 100 gr de beurre 1 oeuf 1/2 cc de levure chimique...
Rochers coco - le blog culinaire pause-nature
J'ai réalisé une petite recette sucrée, toute simple mais qui à tellement plu que je n'en avais plus beaucoup pour prendre la photo. Un petit classique indémodable qui peut faire parti des bredeles de Noël, je nommerai le rocher coco encore plus gourmand...
Cookies au nougat - le blog culinaire pause-nature
En voulant faire mes cookies au chocolat, je me suis un peu trompée, J'ai mis de l'essence d'amandes amères au-lieu de vanille, oups! Moi ça ne m'aurai pas dérangé, chocolat-amandes ça va très bien ensemble, mais j'aurai eu des remontrances de ceux qui...
Petits sablés! oui! mais salés, à la tome et aux noix! - le blog culinaire pause-nature
J'aime beaucoup les cookies sucrés, mais j'avais envie de tester la recette que je fais tout le temps et à tous les parfums, en version salée. C'est ce que j'ai fais mais ça ma donner plutôt de délicieux sablés idéal pour l'apéritif! Ingrédients pour...
Biscuits friables aux noisettes - le blog culinaire pause-nature
Ces petits biscuits ont fait un "tabac" chez nous, alors n'hésitez pas à tester cette recette si vous aimez les noisettes. Ils accompagneront très bien votre tasse de café ou de thé ou pourquoi pas une glace ou une crème, à vous de choisir! J'ai fais...
Biscuits aux pralines roses - le blog culinaire pause-nature
J'ai testé les biscuits aux pralines roses du livre "biscuits maison" qui est vendu avec le tampon, ils sont délicieux et joliment roses si on ne les laissent pas trop cuire comme ma première fournée . Vous avez sûrement croisé cette recette sur de nombreux...
Plateaux des desserts - le blog culinaire pause-nature
Un plateau des desserts un peu trop copieux, qui a fait peur à mes invités! Il faut dire que ce dessert suivait un barbecue!!! Mais Belle maman et moi...même pas peur! on a tout mangés (enfin presque, les biscuits on les a mangé un peu plus tard) et on...
Cookies noix de pécan-raisins secs - le blog culinaire pause-nature
Dans la serie cookies, les cookies aux noix de pécan et raisins secs, super bon pour accompagner votre thé, café ou à croquer juste pour le plaisir! Ingrédients pour 20 à 25 cookies : 1 oeuf 150 gr de farine 50 gr de sucre 25 gr de sirop d'érable 75 gr...
Petits gâteaux aux céréales et pépites de chocolat - le blog culinaire pause-nature
J'avais envie de faire des petits biscuits avec plein de bonnes choses dedans comme les biscuits "Gerblé"que j'avais goûté chez ma cousine, j'ai donc fais une petite mixture de plusieurs farines, germes de blé et flocons d'avoine et ça à pas mal réussi...
Biscuits au pralin maison - le blog culinaire pause-nature
J'ai réalisé ces petits biscuits avec du pralin maison. Comme je n'ai jamais de pralin quand j'en ai besoin, j'ai décidé de le faire moi même, pratique, non? Ingrédients pour environ 40 biscuits : Pour le pralin : 30 gr de noisettes concassées 30 gr d'amandes...
Petits gâteaux au sarrasin, cranberries et raisins secs pour thé gourmand - le blog culinaire pause-nature
Pour la visite de mes cousines j'ai fait un petit plateau thé gourmand avec 4 petits desserts, qu'elles ont, je pense, bien apprécié. Je vous mettrai la recette de chaque dessert au fil des jours. Pour aujourd'hui ce sera les petits biscuits fait avec...
Cookies-sandwich chocolat-beurre de cacahuètes "Battle food #18" - le blog culinaire pause-nature
Avec cette recette, je participe à la "Battle Food" #18, organisée ce mois-ci par "La Godiche". C'est un jeu de partage de recettes basées sur un thème et ce mois-ci c'est la pâte à cookies qui est à l'honneur! C'est Carole du blog Sunrise Over Sea qui...
Petits gâteaux amandes-pavot-citron - le blog culinaire pause-nature
Voici des petits biscuits pleins de bonnes choses dedans. La farine de riz grillé que j'ai utilisée, provient de mon ratage de riz souflé que j'ai tenté à plusieurs reprise et raté d'autant!!! N'aimant pas gaspiller j'ai réduit tout ce riz, plus grillé...
Biscuits, une pâte, 3 goûts!!! - le blog culinaire pause-nature
Ces petits biscuits, semblable à des cookies, se déclinent à l'infini! Vous pouvez y mettre ce que vous aimez! C'est une recette que j'ai trouvée sur un livre emprunté à la Médiathèque : "Maraboutchef, gâteaux, biscuits et carrés gourmands"! Pensez à...
Crackers aux graines à la farine de pois chiche - le blog culinaire pause-nature
Et voici l'escapade gourmande du mois de mai, le thème est "Apéro party"! Je me rend donc chez Chou du blog "Chatambouilletout" et c'est Flo de "Flo en cuisine" qui devra trouver une recette sur mon blog. Si vous voulez, vous aussi, faire des escapades...
Galettes bretonnes (biscuits pur beurre) - le blog culinaire pause-nature
Je crois que tout le monde connait les galettes bretonnes, ces petits sablés pur beurre, un petit délice pour accompagner sa tasse de thé ou de café! Je me suis donc lancé dans la confection de ces petits biscuits en suivant la recette d'Edda du blog...
Biscuits amandes- sésame (sans gluten et sans lait) - le blog culinaire pause-nature
Voici une recette de petits biscuits tous simples et très bons. Je me suis largement inspirée de la recette d'Elodie du blog "Sirène bio" en changeant juste l'huile et le jus de citron et en divisant les proportions par deux. Ingrédients pour environ...
Anzac (biscuits) - le blog culinaire pause-nature
Voici les biscuits que j'ai fait, avec les barres de céréales, pour les vendanges, les anzac, biscuits aux flocons d'avoine et noix de coco. J'ai trouvé cette recette chez Mély du blog"Fish Custard" qui elle même les a trouvé chez Bernard, du blog "la...