le blog culinaire pause-nature

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Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!

Les recettes de cuisine de "le blog culinaire pause-nature" - page 35


Pain du vatican ou pain du bonheur au chocolat

Pain du vatican ou pain du bonheur au chocolat

Il y a quelque temps, j'ai reçu une part de levain du pain du Vatican appelé aussi pain du bonheur! Il circule pas mal sur la blogosphère en ce moment et il est fait souvent aux pommes et pépites de chocolat.

Crème renversée

Crème renversée

Pour le 8 ème "Passe plat entre amis", c'est Françoise du blog "Pounchki", qui à été élue marraine et elle a choisi pour thème "Retombons en enfance".

Faux gratin dauphinois

Faux gratin dauphinois

Je propose cette recette de famille à Béa du blog "Popote et nature" la marraine de la "Battle food # 42" qui a été choisi par la marraine de la précédente Battle Food: Emilie Sweetness.

Biscuits au miel

Biscuits au miel

Aujourd'hui je vous propose des petits biscuits.

Gratin Pomme de terre-carotte-noix

Gratin Pomme de terre-carotte-noix

J'avais mit cette délicieuse recette trouvée chez Cathy du blog "Kadérick en kuizinn" dans mes recettes à tester sur Pinterest et voilà je l'ai testée et j'ai adoré! J'ai juste divisé les proportions par 4 pour faire un petit plat individuel et j'ai.

Tarte poireaux-ricotta et chèvre

Tarte poireaux-ricotta et chèvre

Ce mois-ci, le thème de "Escapade gourmande" c'est les tartes.

Gâteaux au noix et aux blancs d'oeuf

Gâteaux au noix et aux blancs d'oeuf

J'ai un peu changer la recette que j'avais faite ici il y a quelques années, car la pâte était un peu trop molle.

Confiture de papaye et fruits de la passion au sucre vanillé maison

Confiture de papaye et fruits de la passion au sucre vanillé maison

J'adore faire, de temps en temps, des confitures de fruits exotiques pour changer un peu de mes confitures aux fruits de mon jardin (cassis, groseilles, mirabelles, quetsches, cerises, pomme, poires).

Banane plantain à la crème et main de bouddha

Banane plantain à la crème et main de bouddha

J'ai ramené une main de bouddha de Bretagne, de chez mon fils Victorien.

Rouleaux de printemps végétariens

Rouleaux de printemps végétariens

C'est frais, c'est léger, un vrai régal! Et c'est assez rapide à préparé, 30 minutes suffisent pour préparer 4 rouleaux de printemps : 4 minutes de cuisson 25 minutes de préparation Ingrédients pour 4 rouleaux de printemps : Pour les rouleaux : 4 feuilles.

Comme une panna cotta à la main de bouddha

Comme une panna cotta à la main de bouddha

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert de tous les jours comme j'aime les faire, au lieu d'acheter des produits industriels.

Ketchup épicé maison

Ketchup épicé maison

Je me suis inspirée de pas mal de recettes, pour faire ce délicieux ketchup! Un mixte de plusieurs recettes pour réaliser un ketchup à mon goût.

Mousse au chocolat (sans oeuf)

Mousse au chocolat (sans oeuf)

Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire la mousse au chocolat au jus de pois chiche.

Salade de semoule et pois chiche (façon taboulé)

Salade de semoule et pois chiche (façon taboulé)

Aujourd'hui ce sera plus une idée de salade-repas qu'une vraie recette.

Galatopita

Galatopita

J'ai découvert cette délicieuse recette sur le blog "En direct d'Athènes", une sorte de galette de semoule à la cannelle, un petit régal tout simple et rapide à faire.

Galettes de banane plantain

Galettes de banane plantain

Encore une petite recette de banane plantain car j'aime la banane plantain, et vous ? J'ai trouvé cette recette chez "Mamapasta", je n'ai pratiquement rien changé juste l'eau que j'ai remplacé par du lait d'amandes que je devais terminer.

Gâteau Amandes-Nèfles

Gâteau Amandes-Nèfles

Je vais peut-être paraitre bête mais je ne connaissais pas les nèfles du Japon et j'adore tester les fruits que je ne connais pas.

Hilopitakia et mavromatika

Hilopitakia et mavromatika

Encore une délicieuse recette de Mary Athènes du blog "En direct d'Athènes", des haricots cornille ou oeil noir ou mavromatika cuisinés avec des petites pâtes carrées appelées hilopitakia, des poivrons et assaisonnés au paprika! Un petit plat tout à.

Quiche choux-fleurs et petits pois, au paprika (sans gluten et sans laitage)

Quiche choux-fleurs et petits pois, au paprika (sans gluten et sans laitage)

J'avais adoré ma quiche aux deux choux, c'est donc à partir de cette recette que je propose cette nouvelle quiche au paprika, le paprika ou le chorizo étant le nouveau thème de la "Battle food # 43".

Petit déjeuner tout vert

Petit déjeuner tout vert

J'adore les petits déjeuners aux flocons d'avoine et graines de chia.

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