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Bienvenue sur mon blog réservé uniquement à ma cuisine. De temps en temps vous y trouverez des recettes. bonne visite

Toutes les recettes de "Sel"


Pain au miel

Pain au miel

Pain 600 gr 105 ml lait 105 ml eau 25 gr de beurre fondu 350 gr farine 55 ou 65 2 c.

Gambas au paprika

Gambas au paprika

Pour 4 personnes.

Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil.

Pain au muesli

Pain au muesli

105 ml lait 105 ml d'eau 210 gr de farine type 80 40 gr de farine de seigle 2 c.

Risotto aux petits pois

Risotto aux petits pois

Que j'avais accompagné avec un roti de boeuf.

Cary de porc ( mode arno)

Cary de porc ( mode arno)

Pour 4 personnes : 2 cotes de porc 2 tomates coupées en lamelles 2 oignons en lamelles safran riz huile vinaigre sel poivre 1 concombre 2 piments oiseaux (facultatif) préparation du carry : Mettre dans une cocotte de l'huile.

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir

Pour 8 personnes Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d'oeufs 50 g de poudre de noisettes (à défaut amande) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite poignée de noisettes concassées (facultatif).

Clafouti aux prunes / framboises

Clafouti aux prunes / framboises

Pour 6 personnes 400 grs de prunes 150 gr de framboises 3 oeufs 80 gr de farine 50 gr de beurre 60 gr de sucre 35 cl de lait 2 càs de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel.

Cookies pistache chocolat

Cookies pistache chocolat

Ingrédients Pistaches vertes : 60 g, non salées Chocolat noir : 125 g Beurre demi-sel : 125 g, mou Cassonade : 100 g Oeuf : 1 Farine : 175 g Pâte de pistache : 30 g Levure chimique : 1/2 sachet (5 g) Réalisation La pâte 1.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Une pate prisée 200 grammes de lardons 150 grammes de gruyère rapé 4 oeufs 200 ml de lait Muscade Sel Poivre Préchauffez votre four Thermostat 7 (200°C) Etalez la pate brisée sur un plat à tarte.

Osso bucco

Osso bucco

4 rondelles de jarret de veau de la farine 1 carotte en rondelles 3 pot de sauce napolitaine.

Beignets bananes

Beignets bananes

Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.

Interblog n°20

Interblog n°20

Mlle banane, sorcilili et minnistephie ont, à nouveau, organisé le jeu interblog n°20 Ce mois çi, delf945 devait venir chez moi, et j'ai eu l'immense plaisir d'aller sur le blog "les papilles de magali" Voici la recette sélectionnée : Cookies Moelleux.

Comment Faire des pains à Hamburgers

Comment Faire des pains à Hamburgers

Pour 12 pièces, il vous faut : 600 g de farine 20 g de levure de boulanger 400 ml de lait 40 g de beurre 10 g de gros sel 1 jaune d'oeuf battu Graines de sésame Sur feu doux, faites fondre 40 g de beurre dans 400 ml de lait.

Lasagnes maison

Lasagnes maison

500 grs de farine 1/2 cuillère à café de sel 4 oeufs 3 cuillèrres à soupe d'eau.

Café gourmand

Café gourmand

Sel et poivre organise un concours sur "le café gourmand" et me suis empréssée de faire le mien ;) Quoi de meilleur qu'un café corsé, accompagné de brownies et d'une succulente chantilly.

Crumble banana split

Crumble banana split

Ingrédients pour 4 personnes 4 bananes épluchées 5 ml de jus de citron Crumble 25 G de sucre 30 G de beurre en petits dés 25 G d’amandes en poudre 25 G de farine 25 G de pépites de chocolat 1 pincée de sel fin Chantilly 20 cl de crème liquide entière.

Ravioles boeuf

Ravioles boeuf

Ingrédients pour la pâte de base à raviolis : 400 g de farine 5 g de gros sel 30 ml d'huile (d'olives) 30 ml d'eau Ingrédients pour la farce : 300 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 oeuf sel et poivre du moulin Préparation de la pâte à raviolis :.

Beignets bananes

Beignets bananes

Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.

Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

La recette pour 20 nems : 10 feuilles de bricks farce: 20 gr de champignons noirs, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 250 grs de crevettes roses décortiquées, 1 carotte, 50 gr de vermicelles de riz, 100 gr de pousses de soja, sel et poivre du moulin.

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