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Bienvenue sur mon blog réservé uniquement à ma cuisine. De temps en temps vous y trouverez des recettes. bonne visite

Toutes les recettes de "Lait"


Pain au miel

Pain au miel

Pain 600 gr 105 ml lait 105 ml eau 25 gr de beurre fondu 350 gr farine 55 ou 65 2 c.

Tartelettes à la rhubarbe

Tartelettes à la rhubarbe

Pour 6 personne(s) -Pour la pate sablée : 300 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe de sucre, 125 g de beurre mou, 1 jaune d'oeuf(conserver le blanc pour la crème) -Pour la garniture : une belle botte.

Pain au muesli

Pain au muesli

105 ml lait 105 ml d'eau 210 gr de farine type 80 40 gr de farine de seigle 2 c.

Panacotta au nutella

Panacotta au nutella

INGREDIENTS - 2 c à s de nutella - 10cl de lait demi écrémé - 10cl de crème liquide - 1 feuille de gélatine RECETTE - Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau froide pour qu'elle s'assouplisse.

Glace aux carambars caramel

Glace aux carambars caramel

Garder 3 carambars au congélateur pour les casser ensuite.

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Pour 8 personnes : 350 gr de viande hachée 350 gr de chair à saucisse 2 tomates (ou un pot de pulpe de tomates) 2 'tits pots de concentré de tomates 160 gr de beurre 80 gr de farine 1 litre de lait 2 courgettes un sachet de gruyère rapée dans une sauteuse,.

Oeufs à la creme de carambars

Oeufs à la creme de carambars

Ingrédients Coquilles d'oeufs ou oeufs entiers à vider : 12 Lait entier : 25 cl Crème épaisse : 10 cl Chocolat noir à pâtisser : 75 g Carambar : 12 Jaunes d'oeufs : 3 Sucre en poudre : 60 g Vanille pure en poudre : 1 c.

Cake aux carambars

Cake aux carambars

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 3 œufs 160 grammes de sucre 150 grammes de farine 1/3 d’un sachet de levure 150 grammes de beurre 20 Carambars au caramel 10 cl de lait Recette : Préchauffer le four à 180°C.

Mac flurry

Mac flurry

Ingrédients : - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 20 cl de crème liquide entière - 25 cl de lait entier - un sachet de 200 gr de maltesers Préparation : - Mettez tous les ingrédients (sauf le smaltésers) dans un bol avec bec verseur.

Beignet au nutella

Beignet au nutella

Je vais vous faire part de mes nouvelles recettes trouvées sur le forum " plaisirs gourmands" de je ne sais plus qui * 90g de lait * 1 oeuf * 1cs de vanille liquide * 30g de sucre * 200g de farine * 30g de beurre mou * 1 sachet de levure de boulangerie.

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir

Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir

Pour 8 personnes Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d'oeufs 50 g de poudre de noisettes (à défaut amande) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite poignée de noisettes concassées (facultatif).

Clafouti aux prunes / framboises

Clafouti aux prunes / framboises

Pour 6 personnes 400 grs de prunes 150 gr de framboises 3 oeufs 80 gr de farine 50 gr de beurre 60 gr de sucre 35 cl de lait 2 càs de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel.

Souffles aux reines claudes

Souffles aux reines claudes

Ingrédients, pour 4 soufflés - 8 reines-claude - 20 cl de lait - 25 g de beurre - 25 g de farine - 60 g de sucre - 2 oeufs - de la vanille en poudre Préparation: Préchauffez votre four à 200 °c (chaleur tournante).

Glace à la menthe fraîche

Glace à la menthe fraîche

Pour 800 ml, il vous faut : 500 ml de lait entier 250 ml de crème liquide 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre en poudre 6 jaunes d'oeuf 2 poignées de feuilles de menthe fraîche 10 gouttes de colorant alimentaire La recette pas à pas : Faites bouillir.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Une pate prisée 200 grammes de lardons 150 grammes de gruyère rapé 4 oeufs 200 ml de lait Muscade Sel Poivre Préchauffez votre four Thermostat 7 (200°C) Etalez la pate brisée sur un plat à tarte.

Beignets bananes

Beignets bananes

Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.

Comment Faire des pains à Hamburgers

Comment Faire des pains à Hamburgers

Pour 12 pièces, il vous faut : 600 g de farine 20 g de levure de boulanger 400 ml de lait 40 g de beurre 10 g de gros sel 1 jaune d'oeuf battu Graines de sésame Sur feu doux, faites fondre 40 g de beurre dans 400 ml de lait.

Minis cakes pistache/chocolat

Minis cakes pistache/chocolat

INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 3 œufs - 120g de cassonade - 160g de farine avec levure incorporée - 150g de beurre - 50g de pâte de pistache - 6cl de lait - 80g de chocolat guanaja 70% - 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe.

Yaourt au shocko bons

Yaourt au shocko bons

Pour 8 yaourts (soit 1L) : 1L de lait entier 25 Schokobons 1 yaourt au lait entier (Type Danone ou La laitière) 1- Faites fondre les Schokobons dans le lait au fouet.

Beignets bananes

Beignets bananes

Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.

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