lacuisinedelachtitisa20 recettes
mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)
Tropézienne
Ingredients Brioche : 10 g de levure sèche active 315 g de farine 1 pincée de sel 120 ml de lait tiède 1 oeuf 50 g de sucre 10 ml d'eau de fleur d'oranger 70 g de beurre mou 15 ml d'eau 1 oeuf sucre perle sucre glace (facultatif) Pour la crème : 2 oeufs.
Pain au lait moelleux ou navettes
Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain.
Gaufres liégeoises
Ingrédients Pour 14/15 gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel PRÉPARATION Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de.
Baguettes viennoises
Idéal pour le goûter des enfants et des adultes lol c'est tellement bon :) Baguette moelleuse à souhait, essayer c'est l'adopter! pour faire 5 baguettes viennoises il vous faudra : - 500 g de farine de gruau - 9 g de Sel - 20 g de levure fraîche - 30.
Sablés
Très facile à faire, cette pâte n'a pas besoin de temps de repos comme d'habitude, et très facile à travailler.
Brioche en forme de lapin pour Pâques
Ingrédients : -525g de farine -250g de lait entier - 2oeufs (100g) - 100g de beurre (il doit etre mou à t° ambiante) - 70g de sucre - 3g de sel - vanille en poudre - 20g de levure fraiche Déroulement de la recette : - Verser la farine dan le bol du robot.
Crêpes légères
Pour envron 20 crêpes : - 250 g de farine - 5 oeufs - 1/2 sachet de levure - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 C.
Brioche extra comme chez le boulanger
POUR 2 BELLES BRIOCHES : 500 g de farine 12 g de sel 60 g de sucre 18 g de levure de boulanger fraîche 300 g d'œufs.
Brioche de Nanterre
BRIOCHE NANTERRE Pour 4 personnes : 260g de farine forte 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique 15g de lait 150g d’œufs 210g.
Sablés
Ingrédients:- 250 gr de farine- 125 gr de sucre- 125 gr de beurre- 1 oeuf- une pincée de sel Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel.
Pépitos
Ingrédients (pour 15 pépitos) 150 gr de farine 75 gr de beurre 75 gr de sucre glace 1 jaune œuf 1 pincée de sel 100 gr de.
Petits pains au chocolat briochés
Ingrédients : 500 g de farine 1 carré de levure fraiche 60 g de sucre 1 oeuf +1 pour la dorure 8 g de sel 1/4 de l de lait 100.
Brioche bien gonflée et super moelleuse
Ingrédients : 540 gr de farine de blé 85 gr de sucre en poudre 8 gr de sel fin 10 gr de lait écrémé en poudre 11 gr de.
Kouglof (alsacien)
500 g de farine 75 g de sucre 10 g de Sel 150 g de beurre ramolli 2 oeufs 20 cl de lait tièdes.
Brioches suisses :
Les ingrédients : 250 g de farine 5 g de sel 25 g de sucre 10 g de levure fraîche 150 g d’œufs entiers (environ 3 œufs mais il.
Cougnou de Noel
Ingrédients : - 600 gr de farine- 1 c à c de sel - 80 gr de beurre doux - 1 oeuf - 100 ml de lait- 80 gr de sucre perlé.
Pain de mie extra moelleux
Ingrédients 450 g de farine T55 15 g de levure fraîche de boulanger 12,5 cL d’eau 17,5 cL de lait 1 cuillère à café de sel 1.
Baguettes inratables
Ingrédients : - 500g de farine - 15g de levure fraiche (ou un paquet de levure de boulanger sèche) - 10g de sel - 350 ml d'eau .
Millefeuille
Faire la pâte feuilletée : 250 g de farine - 5 g de sel - 125 ml d'eau - 180 g de beurre- farine (pour.
Tropézienne
Ingredients Brioche : 10 g de levure sèche active 315 g de farine 1 pincée de sel 120 ml de lait tiède 1.