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mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)

Toutes les recettes de "Pain"


Pain cocotte

Pain cocotte

Pour un pain :  Préparation : 7 minutes Repos : 1h15 à 1h30 Cuisson : 55 minutes Ingrédients - 500 g.

Pains au lait extra moelleux

Pains au lait extra moelleux

Pour 12 pains au lait 500 grammes de farine 10 grammes de levure sèche de boulanger (ce qui équivaut à 3 cuillères à café rases ou 1.

Pain de mie ultra moelleux

Pain de mie ultra moelleux

Ingrédients :  500 g de farine T55  20cl de lait tiède 10cl d’eau tiède 50g de beurre mou 2 cuillers à soupe.

Petits pains au chocolat briochés

Petits pains au chocolat briochés

Ingrédients :  500 g de farine 1 carré de levure fraiche 60 g de sucre 1 oeuf +1 pour la dorure 8 g de sel 1/4 de l de lait 100.

Pain au chocolat en 15 minutes

Pain au chocolat en 15 minutes

Ingrédients (pour 12 pains au chocolat):   270g de farine,  250g de beurre froid,  250g de fromage blanc,  1.

Pain de mie

Pain de mie

  Plus question d'aller à la boulangerie, ce pain est une vraie tuerie!! pour faire un beau pain de mie il vous faudra : - 200ml.

Pain de mie extra moelleux

Pain de mie extra moelleux

Ingrédients 450 g de farine T55 15 g de levure fraîche de boulanger 12,5 cL d’eau 17,5 cL de lait 1 cuillère à café de sel 1.

Pains au chocolat de Christophe Felder

Pains au chocolat de Christophe Felder

  Ca y est, j'ai enfin réussi un beau feuilletage de mes pains au chocolat, ils sont encore meilleurs qu'en boulangerie, je suis.

Pain au lait moelleux ou navettes

Pain au lait moelleux ou navettes

  Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain.

Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

  Ingrédients :  - 3 filets de poulet - 4 tartines de pain de mie (sans la croute)  - 150g de St Moret  - sel,.

Pain burger extra moelleux

Pain burger extra moelleux

Recette de BRICE RC sur youtube , avec ma touche personnelle le tangzong :  POUR LE TANGZONG :  32 g de farine.

Pain de mie extra moelleux

Pain de mie extra moelleux

  Pour ce pain, j'ai pris ma recette habituelle qui est déjà bien et j'ai rajouter la méthode tangzong! c'est juste magnifique,.

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