mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)
Ingrédients : - 600 gr de farine- 1 c à c de sel - 80 gr de beurre doux - 1 oeuf - 100 ml de lait- 80 gr de sucre perlé.
Pour 40 biscuits : (7-8 cm) * 100g de blancs d'oeufs * 125g de sucre * 100g de jaunes d'oeufs * 125g de farine Séparer.
-138g de blancs d'oeufs -138g de sucre semoule - 138g de sucre glace - Commencer à battre les blancs, lorsqu'ils.
Pour la mousse pralinée : - 3 jaunes d'oeufs - 40 g de sucre en poudre - 26 cl de lait - 110 g de pâte pralinée aux noisettes - 3.
INGREDIENTS : Pour la génoise au cacao – 5 oeufs – 80g de farine – 30g de maizena – 150g de sucre – 40g de cacao – 1 sachet de.
Ingredients 200 g de farine 200 g de sucre (j'ai réduits à 170 g) 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 10 g de cacao amer 6.
Ingrédients (pour une cinquantaine de petites chouquettes) : - 125 ml d'eau - 125 ml de lait entier - 250 ml d'œufs (+/- 5.
500 g de farine T45 20 g de levure fraîche (10 g de levure sèche) 2 œufs entier (environ 100 g) 100 g de lait.
Ingrédients Pour 14/15 gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 oeufs 1 sachet de.
INGRÉDIENTS: chocolat chaud tièdi 25 g cacao en poudre 2 oeufs 200 ml de crème entière 100 g de sucre 250 g de mascarpone 4.
Génoise : - 125 g de farine - 125 g de sucre - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure Préparation de la.
Ingrédients : -525g de farine -250g de lait entier - 2oeufs (100g) - 100g de beurre (il doit etre mou à t° ambiante) -.