La Valkyrie Végétarienne

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pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Les recettes de cuisine de "La Valkyrie Végétarienne" - page 5


L'Allemagne, ça fait grossir

L'Allemagne, ça fait grossir

La première fois que je suis allée en Allemagne, j'avais 14 ans, c'était lors d'un échange scolaire.

Légumes grillés en salade à l'italienne

Légumes grillés en salade à l'italienne

Je reviendrai une autre fois vous parler de l'Allemagne, enfin surtout de l'allemand.

Porridge aux fruits d'été

Porridge aux fruits d'été

Je voua ai toujours dit que le porridge me fait penser à Jane Eyre (comme la polenta me fait penser à Angelo Pardi).

Risotto primavera

Risotto primavera

J'ai trouvé cette recette dans mon livre canadien "The Body Shop" qui est ma bible du bien-être et du recentrage sur soi.

Velouté aux asperges pas cher (chut! c'est un secret)

Velouté aux asperges pas cher (chut! c'est un secret)

Je vous avais dit l'autre jour, pour ceux qui suivent, que je ferai une petite recette avec les moitiés d'asperges filandreuses.

Reine de mai, célébration de la fertilité et quiche royale

Reine de mai, célébration de la fertilité et quiche royale

D'abord un peu de culture sur un autre pan des célébrations du 1er mai: dans certaines croyances païennes, ce jour marque le début de.

Salade de fleurs et soupe à la coriandre

Salade de fleurs et soupe à la coriandre

Une salade qui invite les fées à votre table.

Soupe de cosses de fèves

Soupe de cosses de fèves

Cette semaine, j'ai trompé Kévin le maraîcher bio  avec Benjamin le maraîcher bio-pas-conventionné.

Tagliatelle printanières

Tagliatelle printanières

Bon, j'ai eu la fièvre acheteuse de légumes au marché aux fleurs.

Pashka à la fleur d'oranger

Pashka à la fleur d'oranger

Cette année, j'ai visualisé une pashka aux couleurs du soleil, avec des saveurs fleuries.

"Pesto" d'herbes sauvages

"Pesto" d'herbes sauvages

Il n'y a aucun ingrédient du vrai pesto, d'où les guillemets.

Légumes fondants en garbure

Légumes fondants en garbure

Je ne saurais que trop vous inviter à manger encore plus de légumes.

Nid d'épinards et de champignons

Nid d'épinards et de champignons

C'est en dressant l'assiette que je me suis dit que j'allais vous faire une photo! c'est mon premier repas de "reprise" présentable après.

Chou fleur rôti olive-ail-citron

Chou fleur rôti olive-ail-citron

C'est le dernier repas que j'ai mangé avant d'entamer mon jeûne strict.

Flânerie à Toulouse

Flânerie à Toulouse

Cette fois, j'ai oublé mon livre des endroits insolites, peu connus ou culturels pointus de la ville, mais j'ai déambulé le nez en l'air.

Petit déjeuner de régime

Petit déjeuner de régime

J'aime bien l'expression "de régime", c'est un peu désuet.

Salade de pommes de terre roquette et moutarde (et câpres)

Salade de pommes de terre roquette et moutarde (et câpres)

J'ai apporté cette salade toute simple lors d'un repas-jeu (de plateau, jouer avec la nourriture, c'est pas bien ), et elle a épaté tout le.

Porridge rose-vanille pour accueillir le printemps

Porridge rose-vanille pour accueillir le printemps

Pour changer, j'ai pris la recette de porridge de mon livre de recettes inspirées des oeuvres de Jane Austen, qui préconise la recette.

Sablés coco pour dire au revoir à l'hiver

Sablés coco pour dire au revoir à l'hiver

Une pensée pour Ephée qui ne va pas lui dire au revoir tout de suite.

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