Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Préparation : 15 min Cuisson : aucune Réfrigération : 4 heures minimum Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros œufs - 100g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - ½ litre de café noir non sucré -...
Préparation : 30min + 20min au réfrigérateur Cuisson : 1h Pour 6 personnes Ingrédients : Pâte : - 1 tasse ¼ de farine - 90g de beurre en morceaux - 2 à 3 cs d’eau glacée Farce aux légumes : - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert - 200g de potiron...
Pour 6 personnes Ingrédients : - 500g de bœuf haché - 2 tranches de jambon blanc - 5 poireaux - 2 oignons - 2cs d’huile - 4cs de moutarde à l’ancienne - 15cl de crème liquide - 50g de beurre - 200g d’emmenthal râpé - Sel, poivre Moi qui vous disais hier...
Voilà trois semaines que je ne vous avais pas écrit de recettes, mais je n’étais pas fautive. J’avais en effet des problèmes d’Internet…. La dernière fois que j’y ai eu accès, c’était le 1er février… Pour le 2, la Chandeleur, je vous avais préparé un...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : (pour 10-12 petits gâteaux) - 2 blancs d’œufs - 100g de sucre - 100g de farine - 60g de beurre - 1 paquet de sucre vanillé Cela arrive à tout le monde d’avoir des blancs d’œufs qui nous restent...
Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes ; repos de la pâte : 2 heures ; cuisson : 40 minutes. Ingrédients : (pour la pâte) - 250g de farine - 125g de sucre glace - 125g de beurre - 1 œuf (pour la garniture) - 125g de crème fleurette - 12cl de lait -...
Ingrédients : - 200g de purée de pommes de terre - 2 jaunes d’œufs - 40g de chapelure - 1 piment rouge - 1 oignon haché - Persil - 2 gousses d’ail - 1 kub or - Poivre - 1cs de curcuma - Un peu de farine - 1 bain de friture Que faire avec des restes ???...
Préparation : 50 minutes Cuisson : 10 minutes Refroidissement : 2 heures Ingrédients : - 250g de chocolat noir corsé - 300g de biscuits à la cuillère - 10 petits macarons - 3 œufs - 60g de beurre (+ pour le moule) - 80g de sucre en poudre - 1 sachet de...
Ingrédients : (Gâteau) - 1 yaourt - ½ pot de yaourt d’huile - 2 pots de yaourt de sucre en poudre - 3 pots de yaourt de farine 3 œufs - ½ sachet de levure (Crème pâtissière) - 4 jaunes d’œufs - 50cl de lait - 1 gousse de vanille - 125g de sucre en poudre...
Ingrédients : - 125g de beurre ramolli - 150g de beurre de cacahuète - 200g de sucre roux - 1 œuf - 1cc d’extrait naturel de vanille - 200g de farine - ½ sachet de levure - Pépites de chocolat Il y a quelques temps déjà que je lorgnais cette recette....
Ingrédients : - 150g de noix de coco râpée - 150g de farine - 120g de beurre - 1 oeuf - 100g de sucre en poudre (roux de préférence) - 1 sachet de sucre vanillé - ½ sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Allez, c’est mercredi, alors faisons plaisir...
Ingrédients : - 100g de flocons d’avoine - 25g de farine - 125g de sucre - 2 œufs - 30g de beurre - 1c de vanille liquide - 75g de poudre d’amande Nous voilà à nouveau mercredi, que le temps passe vite !!! Et non, désolée, pas de cookies aujourd’hui…...
Pour 6 petits gâteaux Ingrédients : - 40g de beurre - 2 œufs - 20g de sucre - 40g de farine - 60g de Nutella Pour ce mercredi, je vous propose une nouvelle gourmandise… Heureusement qu’il fait nettement moins chaud aujourd’hui, comme ça, pas de soucis...
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100g de beurre - 500g d’abricots - 1 œuf - 100g de sucre en poudre - 125g d’amandes effilées - 1cc de vanille en poudre J’avais encore des abricots sous la main, alors j’ai...
Ingrédients : - 250g de beurre - 250g de sucre - 500g de farine - 2 œufs - 1 sachet de levure - Smarties (mini) Voilà une idée riche en couleur pour les goûters d’anniversaires de vos petits loustics… Vite faits, amusants et bons, cela va plaire à toutes...
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Repos : 1 heure Ingrédients : - 500g de Mascarpone - 12 tranches de pain d’épices - 6 œufs - 12cl de café fort - 150g de sucre - 2cs de Marsala Je n’aime pas vraiment le café, et pourtant, j’adore le tiramisu…...
Ingrédients : - 4 bananes - Huile d’arachide - Glaçons (Pâte) - 100g de farine - 3cs de Maïzena - 1 sachet de levure - 20cl d’eau - Sel (Caramel) - 5cs d’huile de sésame - 200g de sucre - 1cs de graines de sésame Pour continuer, dans la lignée des desserts...
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 2 pêches blanches - 2 pêches jaunes - 1 tablette de chocolat noir (125g) - 20g de beurre (Pour la pâte) - 120g de farine - 60g de beurre froid - 50g de cassonade - 15g d’amandes...
Pour environ 30 cookies Ingrédients : - 110g de beurre mou - 110g de sucre semoule + 70g de sucre vanillé - 1cs de sirop d’érable - 1 œuf - 1cc de vanille liquide - 120g de farine - 200g de chocolat noir - 60g de noix de coco râpée - 2 grosses poignées...
Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 800g de petites courgettes - 3 gousses d’ail - 3cs d’huile d’olive - Le jus d’1 citron - Sel, poivre du moulin (Pâte à crumble) - 150g de farine - 120g de beurre1cs d’huile...