La Table de MK30248 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
TARTE AUX AMANDES DES BIFANETTES (PORTUGAL)
Un grand merci encore à mes chères Bifanettes, de merveilleuses cuisinières portugaises.
CRÊPIAUX
Le menu du mercredi, jour des enfants, sera très facile à réaliser par eux-mêmes : les crêpiaux qui sont des petites crêpes de.
TARTE TATIN D’ENDIVES
Et c’est parti pour trois recettes végétariennes à cuisiner ensemble ou séparément : la tatin d’endives, les lentilles corail à.
GÂTEAU TÔT FAIT DE TANTE RENÉE
Le gâteau des goûters chez ma chère tante Renée, accompagné d'une tassse de thé russe avec une tranche de citron.
SABLÉS AUX RAISINS
SABLES AUX RAISINS • 125 g de beurre mou • 125 g sucre • 3 œufs • 200 g farine • 1 pincée de sel • ½.
TRUFFES AU CHOCOLAT
TRUFFES AU CHOCOLAT • 100 g de chocolat • 2 jaunes d’œufs • 100 g de beurre • extrait de vanille • ½ dl.
MACARONS CHOCOLAT, GANACHE À LA FÈVE TONKA
MACARONS CHOCOLAT, GANACHE À LA FÈVE TONKA Base macaron Pierre Hermé • 120 g sucre fin • 70 g d’amandes en poudre • 50 g.
SABLÉS ALSACIENS
SABLES ALSACIENS • 250g de farine • 125g de beurre un peu mou en pommade (surtout pas fondu !) • 125g de sucre • 1.
FONDANT À L'ORANGE ET FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE
Une jolie association de couleurs pour ce fondant à l'orange, associé au gâteau au chocolat au beurre salé, de Pierre Hermé, le tout lié par.
FUDGES AU CHOCOLAT
FUDGES AU CHOCOLAT • 400 g de chocolat noir • 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré.
GÂTEAU BASQUE
GÂTEAU BASQUE • 1 œuf + 3 jaunes • 200g de beurre ramolli • 200g de sucre en poudre (dont 2 sachets de sucre vanillé).
SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY
SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY • 250 g de farine • 20 g de levure de boulanger • 8 cl de lait.
MADELEINES
MADELEINES • 250 g de farine • 6 œufs • 250 g de sucre • 150 g beurre • 1 pincée de sel • 100 de chocolat fin.
FEUILLANTINES
FEUILLANTINES • 40 g de beurre fondu • 4 blancs d’œufs • 80 g de farine • 80 g de sucre glace – Mélanger.
LE MERCREDI C'EST PÂTISSERIE - PANIERS D'ABRICOTS
Deux recettes à faire et à goûter avec les enfants très faciles à réaliser, les petits paniers d'abricots et les chaussons aux.
CHAUSSONS AUX POIRES - AMANDES
CHAUSSONS AUX POIRES • 1 plaque de pâte feuilletée • 2 poires • cannelle • 50 g sucre en poudre • 50 g d’amandes.
PÂTE SABLÉE MAISON EXPRESS - TARTE AUX MÛRES
Cette pâte sablée, prête en 3 minutes, apprise de Ginou, une amie perdue de vue, transmise à ma mère, pas encore à ma fille, et sûrement.
TOURTE AUX POIRES DU BOURBONNAIS
Retour aux sources pour la recette de tourte aux poires du Bourbonnais.