La Table de liz

La Table de liz10 recettes

Parce que contrairement aux idées reçues, les végétariens ne mangent pas que des graines et de la salade, vous découvrirez sur La Table de Liz, nombre d'idées de recettes pour végétaliser vos repas. Elles sont colorées, originales et pleines de saveurs souvent Méditerranéennes. Vous verrez, cuisiner sans souffrance animale ce n'est pas si difficile que…

Toutes les recettes de "Chou"


Fruits et légumes de Mars

Fruits et légumes de Mars

Patience, le printemps arrive. Mars est un mois difficile car on commence à en avoir marre des choux et des poireaux et on est impatient de voir les tomates, courgettes et autres poivrons de saison…

Les fruits et légumes d’Octobre

Les fruits et légumes d’Octobre

Ca y est, c’est la coutume : tous les début de mois je vous propose la liste des légumes de saison. (Merci à Mr Mondialisation) On va commencer la longue période des choux : fleurs, rave, verts et …

Les fruits et légumes de Décembre

Les fruits et légumes de Décembre

On dit encore une fois merci à Mr Mondialisation et à son illustratrice Claire-Sophie pour ce très joli calendrier du mois de Décembre qui met les agrumes et les choux à l’honneur. On ne répè…

Beignets de chou fleur

Beignets de chou fleur

Ce n’est pas parce qu’on arrive en été, qu’il faut abandonner notre ami le chou fleur qui est toujours de saison en juin. Je vous le propose aujourd’hui en beignets qui donn…

Curry de chou braisé aux noix de cajou

Curry de chou braisé aux noix de cajou

Après quelques jours d’excès en tous genres, on reprend de bonnes habitudes de cuisine saine et délicieuse avec cette recette tout à fait de saison de curry de chou braisé. Oui ahlala, je vou…

Salade chou rouge et féta

Salade chou rouge et féta

Doux et fruité quand on le cuit avec des pommes ( je vous proposerais ma version très bientôt) le chou rouge se mange bien-sûr aussi en salade. Alors pour profiter de tous ses bienfaits, je vous pr…

Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur

La saison de chou fleur est longue alors pour en profiter au maximum, il est temps de trouver des alternatives à l’éternel gratin à la béchamel. C’est pourquoi ce soir, j’ai voulu…

Spaghettoni au pesto de chou frisé et peccorino

Spaghettoni au pesto de chou frisé et peccorino

Le chou frisé : voilà bien un légume que l’on a l’habitude d’esquiver chez le primeur. C’est vrai qu’avec sa drôle de tête, son côté encombrant, et les vieux souvenirs…

Gratin de quinoa et chou fleur croquant

Gratin de quinoa et chou fleur croquant

A toi qui commence à te lasser du chou fleur, à toi qui aime l’aventure culinaire, les associations originales et faire des découvertes : cette recette t’es destinée.

Chou aux 5 épices et riz vanillé

Chou aux 5 épices et riz vanillé

Quand je mets des épices dans ma cuisine, j’y mets en même temps du soleil et du voyage. Mais ce qu’on sait moins, c’est quelles ont des vertus fabuleuses pour la santé. Alors pro…

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