La Table De Jeanne

La Table De Jeanne32 recettes

La Table De Jeanne

Toutes les recettes de "Viande"


Salade d’avocat, orange sanguine, endive et jambon cru aux noix de cajou

Salade d’avocat, orange sanguine, endive et jambon cru aux noix de cajou

Bonjour à tous, comme le soleil est revenu, j'ai envie d'une petite salade colorée et vitaminée !

Courgettes farcies : Poulet, jambon cru, fromage fondu, coriandre, curry..

Courgettes farcies : Poulet, jambon cru, fromage fondu, coriandre, curry..

Pour varier les plaisirs des légumes farcis, j'ai préparé une farce avec du poulet, du jambon cru, du fromage fondu, ajouté de la coriandre, du curry, de

Aiguillettes de poulet à la crème d’ail

Aiguillettes de poulet à la crème d’ail

Bonjour, pour mon dîner d'hier, j'ai proposé  des aiguillette de poulet.

Aiguillettes de poulet à la chinoise

Aiguillettes de poulet à la chinoise

Et voici la recette de poulet épicé servie avec mon riz cantonais.

Tajine de dinde à l’ananas, pruneaux, abricots secs et amandes

Tajine de dinde à l’ananas, pruneaux, abricots secs et amandes

Hier, nous nous sommes régalés avec ce plat.

Sauté de porc façon tajine

Sauté de porc façon tajine

Un sauté de porc avec des fruits secs, des épices, arrosé de vin blanc et servi avec de la semoule épicée.

Sucettes de mousson de canard aux noix

Sucettes de mousson de canard aux noix

Bonjour, si des amis arrivent à l'improviste, il faut se débrouiller

Tartare de radis au raifort, oeuf de caille aux graines de pavot bleu

Tartare de radis au raifort, oeuf de caille aux graines de pavot bleu

Bonsoir, me voici de retour après une longue promenade dans les bois de l'île d'Oléron.

Escargots feuilletés au parmesan

Escargots feuilletés au parmesan

Bonjour, voici une autre petite recette toute simple

Rôti de porc, compote de pommes et oignons, cidre et 4 épices

Rôti de porc, compote de pommes et oignons, cidre et 4 épices

Bonjour, j'ai préparé un rôti de porc avec des pommes, des oignons et du cidre,

2 salades au magret séché pour le prix d’une !

2 salades au magret séché pour le prix d’une !

Bonjour, voici mes dernières recettes de salades composées.

Tarte au confit d’oignons rouges, chèvre et jambon cru

Tarte au confit d’oignons rouges, chèvre et jambon cru

Bonjour, me voici de retour après trois jours passés à profiter de mes enfants

Samoussas magret séché et fromage fondu

Samoussas magret séché et fromage fondu

Et voici encore une petite gourmandise salée proposée pendant les fêtes.

Cuisses de pintades en gibelotte

Cuisses de pintades en gibelotte

Bonjour, et si on passait au plat de résistance de mon déjeuner familial !

Cuisses de poulet en sauce de soja, curry et crème de coco

Cuisses de poulet en sauce de soja, curry et crème de coco

Encore une recette exotique, j'adore ces saveurs douces et parfumées à la fois.

Cake jambon fromage, gruyère et moutarde à l’ancienne Top 1

Cake jambon fromage, gruyère et moutarde à l’ancienne Top 1

La recette cake jambon fromage est un "classique" avec moutarde, jambon et gruyère mais servi en cubes, en bâtonnets ou en tranches avec une salade, il

Cake jambon fromage, gruyère et moutarde à l’ancienne Top 1

Cake jambon fromage, gruyère et moutarde à l’ancienne Top 1

Cake salé jambon fromagecake jambon olive fromagecake jambon fromage moelleuxcake jambon fromage thermomixmini cake jambon fromage

Crêpes au jambon cru et à la crème de petits pois et parmesan

Crêpes au jambon cru et à la crème de petits pois et parmesan

Et voici une recette de crêpes salées pour cette chandeleur 2011.

Chutney d’ananas, airelles et oignon au vinaigre de cidre

Chutney d’ananas, airelles et oignon au vinaigre de cidre

Bonjour, voici une petite confiture à déguster pendant les fêtes avec du foie gras ou des magrets

Brochettes de boeuf aux légumes et épices tex-mex

Brochettes de boeuf aux légumes et épices tex-mex

Bonsoir, ce samedi nous avons encore eu la chance de profiter

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