La ronde des délices571 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Soupe de pois cassés au lard
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 300g de pois cassés 1 pomme de terre 1 carotte 1/2 poireau 1 cube de volaille 1 feuille de laurier .
Escalopes de veau en croûte de noix et de roquefort
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de veau 20g beurre mou 80g cerneaux de noix 80g roquefort 40g chapelure sel, poivre .
Acras de morue
Ingrédients (pour 6-8 personnes): 350g de morue 1 oignon blanc 1 oignon rouge 3 gousses ail 2 càs de persil 350g de farine 3 œufs .
Truffes en chocolat multicolores
Ingrédients: 200g de chocolat noir 200g de chocolat aux éclats de fèves 60g de beurre 60g de sucre glace 100g de crème fraîche.
Gratin de poulet et ebly
Ingrédients (pour 4 personnes): 250g d'ebly 1 reste de poulet rôti 1 courgette 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1/2 verre de vin.
Lasagnes multisaveurs
Juste avant nouvel an, presque plus rien dans le frigo, des invités doivent venir dîner et pas du tout envie d'aller faire des.
Purée de carottes à l'orange
Cette recette est idéale avec du poisson, je l'ai servi à noël avec de la lotte et une sauce aux langoustines, un vrai régal! .
Oeuf cocotte aux poireaux
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 poireaux 4 œufs 20cl de crème liquide 4 tranches de jambon sel, poivre Marche à suivre: .
Chayottes farcies
La chayote ou chayotte, appelée aussi chouchou, cristophine ou chouchoute, est un légume cultivée dans les zones tropicales et.
Cake à la cancoillotte, noix et jambon à l'os
Pour ceux qui ne connaissent pas, la cancoillotte est un fromage liquide et collant, originaire de franche-comté.
Galettes de chou-fleur
Une façon originale de manger le chou-fleur! Ce sont de petites galettes, il faut en compter 3 par personnes.
Nouilles sautées au poulet et pois gourmands
Ingrédients (pour 4 personnes): 200g de pâtes au sarrasin (ou de nouilles chinoises) 150g de pois gourmands 3 escalopes de poulet .
Gougères aux magrets de canard
Ingrédients (pour 6 personnes): 25cl d'eau 80g de beurre 150g de farine 4 œufs 25g de tranches de magret de canard (sans la graisse) .
Soupe de légumes onctueuse
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 250g de brocoli 1 courgette 1 oignon 3 carottes 2 pomme de terres 2 càs de pois cassés .
Petits flans à la courgette et aux brocolis
Ingrédients (pour 6-8 flans): 2 petites courgettes 250g de brocolis 2 tranches de jambon 5cl de vin blanc 3 œufs 10cl de crème 10cl.
Magret de canard à l'orange
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 magrets de canards 2 oranges non traités 4 càs de miel 4 càs de vinaigre balsamique 2 càs d'eau .
Cocos de Vendée à la tomate cerise
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 verre et demi de coco de Vendée 7 verres et demi d'eau 1 verre de vin blanc 1 bouillon de poule .
Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola
J'utilise ici du mascarpone au gorgonzola, c'est à dire que le mélange entre les 2 produits et déjà fait, mais si.
Clafoutis aux poireaux et lardons
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 poireaux 1 oignon 200g de lardons 1 càs rase de sucre 1 càs d'eau 4 œufs 20g de.