La ronde des délices135 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Cheesecake fraise-basilic
Ingrédients (pour 12 personnes): Pour la base biscuitée 250g de spéculoos 80g de beurre Pour le cheesecake: 620g de Saint Môret .
Bananes flambées
Ingrédients (pour 2 personnes): 2 bananes 1 càc d'huile neutre 20g de beurre sucre roux 1 bouchon de rhum arrangé à la fleur d'acacia.
Cupcakes à la pomme, topping au speculoos
Ingrédients (pour 10 cupcakes): Pour les cakes: 1 pomme 1/2 citron 85g de beurre demi-sel fondu 100g de farine 50g de maïzena .
Crumble aux cerises au vin rouge
Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de cerises 10cl de vin rouge 15g de miel cannelle 60g de beurre 50g de poudre d'amande 50g de.
Emincés de dinde au beurre de cacahuètes et jus d'ananas
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 100g de beurre de cacahuètes 12cl de jus d'ananas 2cm de.
Entremet à la pêche
Ingrédients (pour 4 emporte-pièces rectangulaires): Pour la base biscuitée: 8 boudoirs 8 speculoos 55g de beurre Pour la mousse de.
Risotto à la milanaise
Ingrédients (pour 2 personnes): 30g de beurre 1 oignon 190g de riz rond 8cl de vin blanc 40cl de bouillon de volaille 25g de.
Crumble de haricots bicolores à la pistache
Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de haricots beurre 250g de haricots verts 70g de boursin 50g de farine 50g de beurre mou 50g de.
Pâte brisée
Ingrédients (pour une tarte): 250g de farine 125g de beurre 1g de sel 5cl d'eau froide Marche à suivre: .
Risotto aux cèpes et aux girolles
Ingrédients (pour 4 personnes): 20g de beurre 300g de riz rond 1 oignon 3 beaux cèpes une poignée de girolles 1 l de bouillon de.
Pâte sablée à la noix de coco
Ingrédients (pour une tarte): 160g de beurre bien froid 1 oeuf battu 60g de sucre 200g de farine 65g de noix de coco sel Marche à.
Soufflé au chou- fleur et à la mimolette vieille
Ingrédients (pour 4 personnes): 1/2 chou-fleur 40cl de lait 40g de beurre 40g de farine 75g de mimolette vieille 4 oeufs sel,.
Batonnets de carottes glacés à l'orange et pois gourmands
Ingrédients (pour 4 personnes): 3 carottes 250g de pois gourmands 1 càs d'huile de pépins de raisins 15g de beurre quelques zests.
Tarte amandine aux figues
Ingrédients: pâte sablée aux amandes et noisettes 8 figues fraîches 60g de beurre 60g de sucre roux 80g de poudre d'amandes 1 œuf .
Risotto à la courge musquée
Ingrédients (pour 4 personnes) : 20g de beurre 250g de riz rond 1 oignon 1 L de bouillon de volaille 25cl de vin blanc 50g de.
Croque compote aux carambars
Ingrédients (pour 4 croques): 8 tranches de pain de mie 4 carambars un reste de compote beurre cassonnade Marche à suivre: .
Madeleines de Commercy à l'orange
Ingrédients (pour 6 personnes): 150g de farine 130g de sucre 135g de beurre mou 2 oeufs 1/2 càc de levure sel zestes d'orange non.
Endives au chorizo, gratinées au maroilles
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 endives 8 tranches de chorizo maroilles 25g de beurre 25g de farine 25cl de lait muscade sel,.
Réussir une pâte feuilletée
Ingrédients (pour 3 tartes): Pour la détrempe: 200g de farine 6g de sel 10cl deau 50g de beurre Pour le feuilletage: 75g de.