La ronde des délices

La ronde des délices1 225 recettes

recettes salés, sucrées, simples, faciles

Les recettes de cuisine de "La ronde des délices" - page 15


Brochettes de filet mignon mariné

Brochettes de filet mignon mariné

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 filet mignon de porc 1 bouquet de persil 4 gousses d'ail 5 tomates séchées 20cl d'huile.

Sablés au comté et aux noix

Sablés au comté et aux noix

Ingrédients (pour 4 personnes): 80g de farine 30g de cerneaux de noix 60g de beurre mou 100g de comté 1 jaune d'œuf sel,.

Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon

Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon

Ingrédients (pour 4 personnes): 35cl de crème 45g de sucre 2,5 feuilles de gélatine 1 pamplemousse rose 1 petit melon 15g.

Brochettes de thon mariné à la chinoise

Brochettes de thon mariné à la chinoise

Ingrédients (pour 4 personnes): 450g de thon 4càs de sauce soja 1càs de miel 1càs de sésame 3càs d'huile de sésame (ou huile neutre) .

Forêt noire

Forêt noire

Ingrédients (pour 6-8 personnes): Génoise: 60g de farine 65g de poudre d'amandes 70g de cacao 5g de levure 5 œufs 50g.

Terrine de haricots verts

Terrine de haricots verts

Ingrédients (pour 6-8 personnes): 300g de haricots verts frais 100g de lardons 2 carottes 4 œufs 20cl de crème 10cl de.

Brochettes de saumon et cabillaud

Brochettes de saumon et cabillaud

Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le cabillaud: 350g de cabillaud 5càs d'huile d'olive 2cm de gingembre frais 1 citron.

Tarte fine banane chocolat

Tarte fine banane chocolat

     Le fait de remplacer la pâte par des feuilles de bricks permet de limiter les dégâts au niveau des calories.

Confiture banane melon à la vanille

Confiture banane melon à la vanille

Ingrédients (pour 5-6 pots): 1 melon 2 bananes 2 gousses de vanille 1 citron vert non traité 15cl de jus de pomme 550g de sucre.

Pilons de poulet marinés au citron vert et au gingembre

Pilons de poulet marinés au citron vert et au gingembre

Ingrédients (pour 2 personnes): 4 pillons de poulet 2 citrons verts 3cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 1càs de sauce nuoc mâm 6càs.

Soufflé à la courgette jaune et au parmesan

Soufflé à la courgette jaune et au parmesan

Ingrédients (pour 6 personnes): 1 grosse courgette jaune (540g une fois vidée) 4 œufs 70g de beurre 2càs de farine 50g de parmesan .

Tourte de blettes (dessert niçois)

Tourte de blettes (dessert niçois)

     La tourte de blettes est uns spécialité niçoise qui se mange en dessert.

Cocos de Vendée en salade

Cocos de Vendée en salade

Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de haricots blancs secs 1 poivron jaune 150g de chabichou 1 tomate 1 oignon 1 cube de.

Boulettes de veau à la milanaise

Boulettes de veau à la milanaise

Ingrédients (pour 4 personnes): 500g d'escalopes de veau 1 tranche de jambon 50g d'emmental 1 œuf 1 citron 2 càs de crème.

Rôti de porc en croûte

Rôti de porc en croûte

Ingrédients (4 personnes): 1kg de rôti de porc 10cl de vin blanc 2 càs de moutarde 60g de Saint Morêt 1 bouquet de persil 1 échalote.

Röstis

Röstis

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 grosses pomme de terre 1 càs de farine 2 œufs 1 oignon 50g de comté râpé sel, poivre,.

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande

Ingrédients (pour 4 personnes): 1kg de bœuf 2 oignons 20g de beurre 1 càs d'huile 2 càs de farine 50cl de bière brune ou ambrée.

Smoothie melon pomme lavande

Smoothie melon pomme lavande

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 melons 10g de fleurs de lavande séchées 1 càs d'huile d'olive 10cl d'eau 20cl de jus de.

Pâtisson farci

Pâtisson farci

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 beau pâtisson 1 poivron rouge 300g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 2 càs de vin.

Filet mignon de porc à la raclette et au romarin

Filet mignon de porc à la raclette et au romarin

Ingrédients (pour 2 personnes): 1 filet mignon de porc de 300g 3 tranches de bacon 3 tranches de raclette 1 branches de romarin 1/2.

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