La popote du cochon

La popote du cochon17 recettes

La popote du cochon - le blog de susminervam sur Cuisine Land

Toutes les recettes de "Lin"


Tarte à l'oignon et au comté.

Tarte à l'oignon et au comté.

Une belle et généreuse entrée.

Sablés salés

Sablés salés

Et si pour une fois on avait une idée précise de ce que l'on offre en guise d'accompagnement à l'apéritif !Fuyons les gâteaux salés et autres préparations extra-terrestres pour nous retrouver avec de bons produits faits maison.

Couscous

Couscous

Les sondages récurrents placent le couscous comme le  plat favori des Français.

Gyosas

Gyosas

Ces petits raviolis japonnais sont très en vogue chez les bobos parisiens et je reconnais y avoir succombé ! On voit fleurir à Paris bon nombre de "bars à gyosas" qui proposent pour une grosse dizaine d'euros 12 pièces à consommer sur place ou à emporter.

Gâteau basque

Gâteau basque

Un gâteau phare de la gastronomie hexagonale, emblème - entre autres - de cette magnifique région qu'est le Pays basque.

Welsh rarebit

Welsh rarebit

Pour continuer dans mes pérégrinations au Royaume-Uni, je souhaite poursuivre avec une recette bien roborative et qui devrait enchanter les dîners d'hiver.

Les trois houmous

Les trois houmous

Et non, vous ne rêvez pas .

Tripière d'escargots au Chablis

Tripière d'escargots au Chablis

La Bourgogne est réputée pour nombre de préparations culinaires.

Trifle Queeny

Trifle Queeny

Un trifle ???? Oui, un bon et vrai dessert traditionnel britanique comme il se doit.

Tarte brocolinocaprine

Tarte brocolinocaprine

Lorsqu'Alexandre S.

Proja sa sirom - Pain de maïs

Proja sa sirom - Pain de maïs

Un autre bon souvenir de la Serbie, culinaire s'entend.

Panna cotta amara

Panna cotta amara

La panna cotta ! On la retrouve partout, sur toutes les cartes des plus modestes pizzerias aux plus grands restaurants.

Jambon persillé

Jambon persillé

Le jambon persillé est un produit phare du terroir bourguignon, il est préparé sans distinction dans les quatre départements de la région Bourgogne.

Gulab jamun ( dessert indien )

Gulab jamun ( dessert indien )

Un dessert indien que l'on trouve à la carte de tous les bons restaurants du même pays.

Filets de poulet au chèvre et yummies

Filets de poulet au chèvre et yummies

Une fois n'est pas coutume, je me tourne outre Atlantique.

"Ma" Béarnaise de poivrons

"Ma" Béarnaise de poivrons

Il m'arrive parfois de délirer, culinairement parlant.

Gougères

Gougères

Fi des imitations, foin des déclinaisons douteuses voire déplacées.

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