La petite cuisine de Framboisine

La petite cuisine de Framboisine43 recettes

Recettes glanées ici et là, testées ensuite pour le plaisir de les partager avec famille et amis

Toutes les recettes de "Poisson"


Tarte au Saumon et aux Poireaux

Tarte au Saumon et aux Poireaux

Voici une tarte que nous faisons souvent ma fille (et oui toujours dans les bons coups ma Soazig) et moi et cette tarte peut se servir en.

Aumônières de saumon fumé et fruits de mer

Aumônières de saumon fumé et fruits de mer

  Pour 6 personnes   6 crêpes   6 petites tranches de saumon fumé 1 sachet d’assortiment de fruits de mer.

Bonbon de Saint Jacques au foie gras sauce julienne

Bonbon de Saint Jacques au foie gras sauce julienne

Voilà, bientôt Noël et le temps de gâter mon entourage au réveillon.

Saumon sur lit de poireaux confits au miel et sa sauce crémée à la coriandre

Saumon sur lit de poireaux confits au miel et sa sauce crémée à la coriandre

C'est le petit plat de ce dimanche midi : Pour 3  personnes - réalisation  environ 1/2 heure 3 pavés de saumon frais 2 blancs.

Petites cuillères

Petites cuillères

C'est l'heure de l'apéro ? !!! Pour certaines  : Guacamole + Surimi râpé + une petite chips au sésame.

Terrine de rillettes aux deux saumons

Terrine de rillettes aux deux saumons

Cette recette vient d'une de mes collègues, Catherine, qui me l'a fait découvrir et  je la remercie  car c'est vraiment délicieux.

Filet de saumon sauce crevette

Filet de saumon sauce crevette

  Pour deux personnes 2 filets de saumonun court-bouillondes crevettes grises décortiquées (ou en boite)1 pot de crème fraiche.

Entrée marine sur ardoise

Entrée marine sur ardoise

Sur cette ardoise il y a des croustillants de crevette en habit de lard recette ici, une petite quenelle de rillettes de thon et  un.

Filet de saumon à la fondue de légumes

Filet de saumon à la fondue de légumes

Ce plat est tout simple à réaliser et assez rapide (temps total environ 30 mn) pour 4 personnes : 4 filets de saumon *2 ou 3 gros.

Roulé épinard saumon fumé

Roulé épinard saumon fumé

C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai reçu Caroline, une charmante jeune femme qui présente la marque  Guy Demarle et notamment des.

Tarte saumon fumé tomates cerises

Tarte saumon fumé tomates cerises

Très vite réalisée, idéale pour un soir avec une petite salade : une pâte à tarte brisée4 tranches de saumon fumé2 oeufs2 cuil à.

Filet de saumon ultra rapide

Filet de saumon ultra rapide

Dans la catégorie vite-fait bien-fait voici cette petite "recette" enfin plutôt une idée de plat.

Endives au saumon fumé

Endives au saumon fumé

Pour changer des endives au jambon j'ai fait des endives au saumon fumé, c'est très bon et ça change.

Pain de saumon et son coulis de poireaux

Pain de saumon et son coulis de poireaux

Cette entrée est servie froide accompagnée de son coulis chaud.

Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

Délicieuse préparation que celle-ci entre le saumon frais et le saumon fumé.

Moqueca Brésilienne

Moqueca Brésilienne

J'ai découvert cette recette sur marmiton et je vous la recommande.

Tomates cerises farcie à la sardine

Tomates cerises farcie à la sardine

Très frais pour l'apéro et rapide à réaliser, voici des petites tomates cerises avec une farce à base de sardine.

Palmiers saumon poireaux

Palmiers saumon poireaux

Pour l'apéro voici des petits palmiers au saumon fumé et compotée de poireaux : 3 blancs de poireaux2 CS de crème fraîchesel4 tranches de.

Mini cornets au thon

Mini cornets au thon

1 pate feuilletée1 boite de thon à l'huile5 ou 6 tomates cerises3 cuil à soupe de mayonnaise environsel, poivrequelques feuilles de.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.