Quelques recettes de boulangerie pour bien débuter, des astuces pour réussir ses pains et viennoiseries 100 % levain 100 % maison
Par je ne sais quel miracle, je suis tombée, sans me faire mal, sur ce guide sur l'art de la pizza italienne ! Il a été rédigé par Philippe Schell, de Gourmet Végétarien , depuis décédé d'après ce que j'ai lu sur un forum dédié à la pizza (le lien est.