Toutes les recettes de "Chocolat" du blog "La Patisserie de Romain" - page 3

Ma revisite de l'Opéra

L’opéra ! Mythique dessert avec sa crème au beurre café et sa ganache au chocolat.

Buche roulé orange pain d’épice

Je vous présente ma création de Noel.

Chapeau!!! Entremet du moment

Ingrédients Pour la feuillantine chocolat 50g de praliné 30f de chocolat noir 30g de crêpes dentelles Pour la mousse chocolat 110g de chocolat à 66% de cacao 4.

Le Moelleux Choco-Mangue

Moelleux au chocolat avec coeur coulant mangue.

Le choco-cacahuètes

Pour terminer cette année en apothéose, je vous propose un entremet original à base de chocolat et cacahuètes.

Mes cookies chocolat noix de pécan

Une petite envie de partir au States ???? Voici un petit avant-goût gourmand qui vous aidera à vous décider.

Entremet du moment Nougat chocolat orange

Pour réaliser 12 pièces avec le moule mini raggio de Silikomart Ingrédients Bavarois Nougat 240g de lait 4 jaunes d’œufs 150g de pâte de nougat 4 feuilles de gélatine 300g de crème liquide entière Crémeux orange épices 75g de jus d’orange 75g de crème.

C'est Royal!!!

Une recette royale pour les gourmands de chocolat !!! C’est LE dessert par excellence.

Entremets du Moment Le Gemma Cassis

Je vous présente le dernier né de mon imagination.

Eclair de Printemps Fraise Dulcey

Pour fêter le printemps, Découvrez mon éclair Fraise Dulcey.

Mon souvenir d’enfance

Découvrez toute mon enfance réunie dans cet entremets.

La Tarte au Chocolat de Phillipe Conticini

Une petite envie de chocolat? Ne vous inquiétez pas, j'ai ce qu'il vous faut!!! Une nouvelle gourmandise signé Philippe Conticini composée d'une pâte sucrée au citron vert et une ganache au chocolat fondante à souhait.