La Patisserie de Romain

La Patisserie de Romain194 recettes

Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie

Les recettes de cuisine de "La Patisserie de Romain" - page 3


Moelleux choco-carambars

Moelleux choco-carambars

Dans la famille des moelleux, je vous présente carambars®.

Paris brest

Paris brest

En attendant ma version de cette pâtisserie culte, voici une recette simple et gourmande.

Le fraisabesque

Le fraisabesque

Le tapis relief Baroque Guy Demarle Les beaux jours arrivent à grand pas et les barquettes de fraises commencent à fleurir dans les magasins.

Quand le chocolat rencontre la framboise

Quand le chocolat rencontre la framboise

Quand la douceur du chocolat rencontre l’acidulé de la framboise.

Cake "carrément chocolat"

Cake "carrément chocolat"

Une petite bombe pour les gourmands.

La tarte aux pêches royale

La tarte aux pêches royale

Après un petit moment d’absence, je reviens avec une recette de saison.

Gateau caramel beurre salé

Gateau caramel beurre salé

Oyez oyez !!!! Amateurs de caramel au beurre salé !!! La recette qui suit est faite pour vous.

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

La fameuse tarte tropézienne incontournable de l'été!!! C'est un mélange de deux crèmes onctueuses et d’une brioche gourmande saupoudrée de généreux grains de sucre.

Le tigré

Le tigré

Petite douceur parfaite pour le gouter.

Fondants au chocolat Mi-Cho-Ko

Fondants au chocolat Mi-Cho-Ko

Ingrédients 200 g de chocolat noir 130 g de beurre 150 g de sucre 5 œufs 75 g de farine 2 pincée(s) de fleur de sel 12 Michoko Préparation Préchauffez votre four à 210°C.

Cake citron coco de Pierre Hermé

Cake citron coco de Pierre Hermé

C'est l'heure de la rentrée et des gouters à la fin de la journée!!!! Manque d'inspiration?? Testez le!!!! Les ingrédients : - 375 g de farine T45, 50 gr de noix de coco râpée - 3/4 de cc de levure chimique - le zeste de 3 citrons bios finement râpés.

Cannelés SANS GLUTEN

Cannelés SANS GLUTEN

Ingrédients - 50cl de lait entier ou demi-écrémé - 2 œufs entiers + 2 jaunes - 50 de beurre - 220g de sucre en poudre - 100g de farine de riz - 1 sachet de sucre vanillé - 2.

Bûche Ivoire

Bûche Ivoire

Les fêtes de fin d'années approchent à grand pas.

Cookies Sans gluten

Cookies Sans gluten

Ingrédients: 150g de beurre mou 2 œufs entiers 200g de chocolat (noir, au lit, ou blanc) Vous pouvez aussi utiliser des pépites de chocolat 150g de fraine de riz 125g de sucre 125g de fruits secs ( noisettes entières, noix de pécan, amandes, etc.

Vortex IVOIRE

Vortex IVOIRE

Les desserts les plus beaux visuellement sont souvent les plus simples à réaliser.

Entremets Trois chocolats

Entremets Trois chocolats

Oyez Oyez!!!! Du simple sans chichi.

Krantz Cake Spéculoos-Chocolat

Krantz Cake Spéculoos-Chocolat

Mais qu'est ce que c'est que cette bête???? Le kranz est constitué d'une pâte à base de farine et de levure longuement pétrie afin de lui donner une texture très aérée, semblable à celle d'une pâte feuilleté ou d'un croissant.

Religieuse Dulcey by Valrhona

Religieuse Dulcey by Valrhona

Pour aujourd'hui je vous présente religieusement une petite douceur.

Salon du chocolat 2016

Salon du chocolat 2016

Les gourmands vont être ravis !! Le mondial du chocolat et du cacao revient à Paris.

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