La Malle à recettes57 recettes
La cuisine d'une gourmande
Chili con carne
Ma fille aînée Clara a fêté ses 15 ans ce lundi de Pâques et elle avait envie de manger du chili con carne.
Mafé de poulet
Aujourd’hui, je vous met une recette que je voulais réaliser depuis un petit moment: un Mafé de poulet.
Lasagnes à la bolognaise très facile
Envie de lasagnes à la bolognaise mais pas le temps de faire la sauce bolognaise car le repas est dans une 1 heure…pas de soucis cette recette est faite pour vous mais attention, cette recett…
Croque Monsieur crème, moutarde
Une recette de croque monsieur bien moelleux comme on peut en déguster dans les brasseries …je n’ai pas l’habitude de les faire ainsi mais j’ai voulu tester.
Sauté de veau aux olives et au chorizo
Petit repas en famille vite il me faut trouvé une idée sympa !!! Qu’est ce qu’on fait dans ce cas là, on fouille sur les blogs ou dans les magasines de cuisine que l’on achète de …
Poulet en cocotte sucré salé
Voici une recette sympa à faire quand on reçoit du monde et que l’on veut profiter de ses invités car c’est un plat qui se prépare la veille.
Blanquette de veau facile
Une recette que j’aime mangé mais que je ne cuisine pas souvent car la seule qui était bonne à mes papilles c’était celle de ma belle mère qui je pense la faisait sans rien peser et la …
Tourte à la bolognaise
Une recette simple et qui plaît aux ados … car ça devient difficile à cet âge là au moins avec cette recette j’étais sur de ne pas avoir : » c’est pas bon &raqu…
Sauce roquefort
Sauce très simple de réalisation qui accompagnera et sublimera les pièces de bœuf, même les tranches de rôti de porcs mais également et ce que préfère mes zouzous à la maison une assiette de pâtes.
Parmentier de butternut et boudin noir
Des boudins noirs dans le frigo et pas envie de les manger avec des pommes fruits … je regarde autour de moi et il y a une jolie butternut qui attend gentiment d’être cuisiné, donc qu&r…
Sauce aux champignons
Cette sauce forestière sera délicieuse et viendra sublimer une viande blanche ou rouge mais pas que, elle peut aussi être une jolie sauce pour venir napper un plat de pâtes.
Escalope de poulet façon normande
Bonsoir tout le monde, comment vous portez-vous avec se confinement ? Moi, je trouve le temps un peu long car télé travail impossible pour moi mais je ne peux pas travailler non plus.
Tarte soleil jambon, moutarde à l’ancienne
Bon, j’avoue, là, je pioche dans une photo de l’avant confinement mais rien n’empêche de se faire des apéros en famille ou entre amis pendant le confinement … si si nous on …
Salade de chou vert, dés de jambon et cerneaux de noix
Voici une salade idéale en entrée ou encore en accompagnement d’une quiche afin de changer d’une salade d’endive (c’était le cas pour nous) qui a bien plu malgré les résista…