La Malle à recettes

La Malle à recettes56 recettes

La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Fruit jaune"


Clafoutis poires et pépites de chocolat

Clafoutis poires et pépites de chocolat

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage notre gourmandise du week-end… Un bon clafoutis aux poires et pépites de chocolat, pas trop de risque car c’est une association qui mat…

Crumble pommes, framboises

Crumble pommes, framboises

Ce soir je vous propose une recette de crumble pommes / framboises, c’est un dessert bien agréable en fin de repas avec ce petit goût acidulé de la framboise.

Feuilletés aux pommes

Feuilletés aux pommes

Hello me re voilà après une longue absence et des publications pas du tout régulières ( manque de motivation pour cuisiner ).

Gâteau aux pommes fondant et croustillant

Gâteau aux pommes fondant et croustillant

Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau aux pommes idéale pour un goûter.

Galette frangipane chocolat poire

Galette frangipane chocolat poire

Un peu de retard ( enfin beaucoup) sur mes publications.

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Voici une recette que j’ai vu mainte et mainte fois sur le web et franchement, il ne m’inspirait pas grand chose et puis un jour je me suis dit : il faut quand même que j’essaie !…

Flan aux pommes

Flan aux pommes

Une flemme extrême d’aller faire les courses mais voilà plus rien dans le frigo.

Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak

Une délicieuse tarte renversée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands et que ma belle mère réussissait très bien du coup je stressais de rivaliser avec elle !!! surtout que je n’ai…

Tarte briochée aux pommes

Tarte briochée aux pommes

Une envie d’une galette des rois mais pas d’une feuilletée, ni d’une sablée mais d’une briochée … mais voilà pas envie d’une aux fruits confits ou aux pépites de choco…

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Vous avez envie d’un gâteau rapide à faire et une envie de fruit et de chocolat à la fois ( allez avouez que cela vous arrive aussi des envie comme ça !!!?) et bien cette recette est pour vou…

Filet d’aiglefin au curry

Filet d’aiglefin au curry

Un plat léger et simple à faire.

Petits sablés (l’art d’utiliser les restes !!)

Petits sablés (l’art d’utiliser les restes !!)

Lorsque je prépare une tarte aux pommes ou autre, il me reste toujours de la pâte sablée alors quand mes 3 ouailles ne viennent pas me chiper la pâte crue, je fais des petits biscuits.

Clafoutis aux pommes de Pierre Hermé

Clafoutis aux pommes de Pierre Hermé

Comme je vous l’ai déjà dit dans un précédent post, c’est la pleine saison des pommes et donc …moi j’ADORE car je fais des compotes, des gâteaux et des clafoutis.

Far Breton aux pommes caramélisées

Far Breton aux pommes caramélisées

Une envie de far breton pour le goûter avec nos amis mais pas envie de le faire aux pruneau mais une envie de pomme.

Compote de pomme au thermomix

Compote de pomme au thermomix

Quoi de plus simple de préparer une compote de pomme maison… Épluchez les 5 belles pommes, les évider et les couper en dés.

Compote de pomme façon crumble spéculoos

Compote de pomme façon crumble spéculoos

Voici une recette de dessert simplissime qui présenté dans une verrine avec un crumble au spéculoos le rend plus chic ….

Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 8 pommes 3 oignons romarin 100 gr de beurre demi-sel 3 cs de miel liquide sel et poivre

Galette des rois chocolat poire (sans frangipane)

Galette des rois chocolat poire (sans frangipane)

Qui dit Épiphanie, dit galette des rois … donc hier, j’ai fait pour mes gourmands une galette au chocolat et à la poire.

Tarte aux pommes et mascarpone

Tarte aux pommes et mascarpone

La saison des pommes bat son plein et donc sur la blogosphère on trouve pleins de recettes sympas dont celle ci  sur le blog de: « Recettes by Hanane »  .

Moelleux aux pommes et à la frangipane

Moelleux aux pommes et à la frangipane

Une recette que j’ai eu le plaisir de trouvé sur le blog de Gâteaux et Délices , un blog sympa à aller visiter.

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